Kahvenin yapılışını takip ettiğimizde kişinin bir işlem yaptığını rahatlıkla görüyoruz. bir huni veya süzgeç içinde bir filtre kağıdı kullanarak sudaki fazla tozu temizlemek için. kumaş. Bu prosedür, bir ortak filtreleme, sadece kahvenin hazırlanmasında değil, insan faaliyetlerinin çeşitli alanlarında ve dallarında yaygın olarak kullanılmaktadır.
bu ortak filtreleme bu ayırma yöntemi heterojen olarak sınıflandırılan karışımlarda bulunan bileşenleri ayırmak için kullanılır. Amaç, karışımda bulunan katının tamamen ayrılmasıdır. türleri heterojen karışımlar Bu yöntemle ayrılanlar:
Bir sıvı içinde katı (Örnek: su ve kum);
Gaz içinde katı (Örnek: toz ve hava).
Bir Kimya laboratuvarında yapıldığında kullanılan malzeme ve ekipmanlar şunlardır:
a) Beher
Bir beher temsili
b) Evrensel Destek
Evrensel bir desteğin temsili
c) Basit cam huni
Filtrasyonda kullanılan bir cam huninin temsili
d) Filtre kağıdı
Filtrasyonda kullanılan filtre kağıdı
e) Tutucu veya halka
Evrensel destek için metal bir pençe temsili
Bu malzemelerin her birinin işlevi, bir karışımı süzme yoluyla ayırma adımlarını açıkladığımızda en iyi şekilde anlaşılır. Örnek olarak su ve kum karışımını kullanacağız. Takip et:
1Ö) Pençe veya halkayı evrensel desteğe uyarlıyoruz;
Uyarlanmış pençe ile evrensel destek
2Ö) Ardından, cam huniyi tırnağa veya halkaya tutturuyoruz;
Pençeye uyarlanmış huni
3Ö) Beheri cam huninin alt kısmına yerleştiriyoruz;
Huninin altına yerleştirilmiş beher
4Ö) Filtre kağıdını cam huninin içine koyuyoruz;
5Ö) Su ve kumun oluşturduğu karışımı filtre kağıdı ile huninin içine dökmeye başlıyoruz;
6Ö) Filtre kağıdı kumu tutmaya başlar ve sadece behere düşen ve toplanan suyun geçmesine izin verir.
Sıradan filtrasyon, aşağıdaki resimde gösterildiği gibi, bir Erlenmeyer şişesi içinde filtre kağıdı bulunan bir cam huni kullanılarak da gerçekleştirilebilir:
Basitçe gerçekleştirilen sıradan filtrasyon
Bu açıklama ile kahvenin hazırlanması sırasında kahvenin rolünü kullanma amacının ne olduğu açıkça görülmektedir. filtre veya bez süzgeç, herhangi bir yaygın filtreleme ile aynıdır, yani fazla malzemeyi tutar katı. Bu aynı açıklama, aşağıdakiler gibi birkaç başka durum için de verilebilir:
Elektrikli süpürge kullanma: ekipman, havayı ve katı kirleri içine çeker (emer). Orada katı içeriğin geçişini engelleyen ve gaz geçişini sağlayan bez bir kap vardır;
Buzdolabının içine bir parça aktif karbon yerleştirin: Buzdolabında dolaşan hava, kömürün içinden geçtiğinde, buzdolabının içinde kokuya neden olan tüm madde moleküllerini içinde tutar;
Giysi yıkama: Çamaşır yıkarken sabun, kirliliklerle etkileşime girerek büyük katı pullar oluşturur. Su giysilerden geçerken bu pulları sürükler; böylece giyim bir filtre görevi görür;
Denizde petrol çıkarıldıktan sonra: denizcilik bölgelerinde ne zaman petrol çıkarılsa yanına kum da gelir. Bu nedenle, içinde bulunan tüm kumu uzaklaştırmak için filtrasyon yöntemi gerçekleştirilir;
Yiyecek ve içecek endüstrilerinde, karışımda bulunan istenmeyen katı maddeleri uzaklaştırmak için.
Benden Diogo Lopes Dias