Ö Limon yemek yapımında yaygın olarak kullanılan bir meyvedir. Birçok birey için önemli bir bileşendir ve pratik olarak rutin olarak kullanılır.
Bu meyvenin tadını çıkaran birçok insan var. Ekşi tadı olduğu ve bazılarına itici gelebileceği doğrudur, ancak farklı olamazdı. Limon ekşidir çünkü içinde bulunan çeşitli kimyasal maddelerden ikisi nispeten yüksek miktardadır: sitrik asit ve askorbik asit.
Asit miktarı diğer maddeleri geçtiği için meyveye hakim olan lezzet ekşidir. Asit miktarının limonun türüne göre değiştiğini ve 100 civarında birkaç farklı türü olduğunu unutmayın.
Vurgulanmayı hak eden bir yön, limon ve misket limonu arasındaki fark. Kireçteki asit miktarı limondakinden daha fazladır. Bu nedenle limon, asitli kireçten daha hafif bir aromaya sahiptir. Bununla birlikte, kimyasal bileşim açısından çok fazla farklılık göstermezler. Bu nedenle bu metin hem misket limonunun hem de limonun kimyasal özelliklerini kapsar.
Misket limonu ve limonun ana bileşenleri ve vücuttaki bazı işlevleri ile aşağıdaki tabloya bakın:
Madde |
Vücuttaki fonksiyonlar |
Kalsiyum |
Kimyasal reaksiyonlar için gerekli |
Demir |
anemi önleme |
Potasyum |
Hipertansiyon ve inmeyi önler |
Fosfor |
Osteoporoza karşı korur |
Magnezyum |
Albümin oluşumuna yardımcı olur ve osteoporozla savaşır. |
Sodyum |
Nöronlar arasındaki sinir iletimleri |
Çinko |
Bağışıklık sisteminin iyi çalışması |
Sitrik asit |
Zatürree Önleme |
Askorbik asit (C vitamini) |
güçlü antioksidan |
A vitamini |
Göz küresi beslenmesi ve enfeksiyonlara karşı koruma |
B6 vitamini |
Anemiyi önler |
B12 vitamini |
Kan hücresi oluşumu |
E vitamini |
Hücre bozulmasını önler |
Tabloda gördüğümüz gibi limonun kimyasal bileşimi oldukça çeşitlidir. Bu nedenle tüketimi önemlidir. Avantajlarından biraz daha fazlasını görün:
Kanserle savaşmaya yardımcı olur;
Ateşin düşürülmesi;
İdrar yolu disfonksiyonu ile savaşır;
Diyabetin önlenmesi;
Bağırsakları düzenler;
Bağırsaktaki enfeksiyonlarla savaşır;
Hücreleri genç tutar;
Anti-hemorajik;
Antikoagülan.
Her bireyin diğerinden farklı bir organizmaya sahip olduğunu vurgulamak önemlidir, bu nedenle bu meyvenin tüketimi bazıları için bazı rahatsızlıklara neden olabilir. Bu nedenle, sağlığımıza iyi bakabilmemiz için tıbbi takip her zaman önemlidir.
Benden Diogo Lopes Dias
