Peptitler: bunlar nedir, ne içindir, türleri

Sen peptitler tarafından oluşturulur amino asitler peptit bağları ile birleşirler. Bir peptit, yapısını birçok amino asit oluşturduğunda polipeptit olarak adlandırılan iki veya daha fazla amino asit tarafından oluşturulabilir.

Peptitler son derece önemlidir, biyolojik rollerin büyük çeşitliliği, rolü gibi hormon. bu insülin, örneğin pankreasta üretilen bir polipeptit hormondur ve bu hormonların girişini sağlamakla görevlidir. glikoz hücrelerde, kandaki glikoz miktarını azaltır.

Siz de okuyun: Noradrenalin - katekolamin ailesinin hormonu

Amino asitler nelerdir?

Peptitlerin ne olduğunu daha iyi anlayabilmemiz için amino asitlerin ne olduğunu anlamamız gerekir. organik moleküller onları oluşturan. Tüm amino asitlerin temel bir yapısı vardır, sahip olmak , alfa karbon (α) olarak adlandırılır.

Alfa karbona eklenir:

• bir grup amino,

• bir karboksil grubu,

• bir atom hidrojen, asimetrik karbon

• R grubu veya yan zincir olarak adlandırılan bir değişken grubu.

Bu yan zincir, bir amino asidi diğerinden ayırmaktan sorumludur.

Amino asitler, proteinleri oluşturan organik moleküllerdir.

onlar var 20 amino asit, en çeşitli oluşturmak için kullanılan proteinlerÇünkü, tıpkı alfabedeki harflerin birleşip farklı kelimeler oluşturabilmesi gibi, bu organik moleküller de farklı şekillerde bağlanarak farklı polipeptit zincirleri oluşturabilir.

Peptitler nedir?

peptitler bağlı amino asit zincirleripeptit bağları yoluylabir amino asidin karboksil grubunun diğerinin amino grubuna bağlandığı. İki amino asit birbirine bağlandığında, bir dipeptitimiz olur. Üç bağlantılı amino asit bir tripeptit, dört amino asit bir tetrapeptit, beş amino asit bir pentapeptit vb. oluşturur. genellikle denir oligopeptitler 10'dan az amino asit biriminden oluşan molekül. Birçok bağlantılı amino asit, sözde polipeptitler.

Bu nedenle, peptitlerin boyut olarak, birkaç amino asitten oluşan peptitlerle binlerce kadar değiştiği açıktır. Boyutları ne olursa olsun, peptitlerin bir lineer amino asit dizisive bir uçta serbest amino grubu, diğer uçta ise bir karboksil grubu bulunur. Böylece, bir peptit her zaman bir amino ucu (N-ucu) ve bir karboksil ucu (C-ucu). Molekülün kimyasal yapısı, sahip olduğu yan zincirlerin dizisi ile belirlenir.

Şimdi durma... Reklamdan sonra devamı var ;)

Peptitlerin işlevi nedir?

Peptidlerin vücutta çeşitli işlevleri vardır ve bunlar şu şekilde hareket eden tanınan peptitler olarak kabul edilir:

• hormonlar,

• nörotransmiterler,

• nöromodülatörler.

şunu açıkça belirtmekte fayda var bir polipeptidin boyutu ile önemi arasında bir ilişki yoktur., örneğin önemli bir işlevi olan iki amino asitli mevcut peptitler. Önemli ve ticari olarak kullanılan bir dipeptit örneği, aspartam, hangi bir tatlandırıcı olarak kullanılır.

Büyük önem taşıyan diğer peptit örnekleri olarak şunları belirtebiliriz: peptit hormonları, içeren insülin, glukagon ve hipotalamus tarafından üretilen hormonlar ve hipofiz.

Siz de okuyun: Başlıca endokrin bezleri ve hormonları

Polipeptitler ve proteinler

Amino asitler peptitleri oluşturur ve bunlar proteinleri oluşturabilir.

Birçok kişi polipeptitlerin ve proteinlerin eş anlamlı olduğunu düşünse de bu doğru değildir ve moleküler kütleye göre ayırt etmek mümkündür:

• polipeptitler 10.000'in altında bir moleküler ağırlığa sahiptir,

• proteinlerin moleküler ağırlığı 10.000'in üzerindedir.

ek olarak fonksiyonel proteinler, sadece bir polipeptit zinciri tarafından oluşturulduğunda bile, karmaşık bir şekilde organize edilirler, polipeptit zincirinde bulunan amino asitlerin dizisi olarak belirlenmesinden sorumludur üç boyutlu yapı bu proteinlerin.

Her proteinin yapısı, vücuttaki işlevi ile doğrudan ilişkilidir. proteinlere sahip olduğunu belirtmekte fayda var. bir dizi fonksiyon mevcut, örneğin:

• kontraktil proteinler, örneğin kas kasılması;

• gibi yapısal proteinler kolajen ve elastin;

• taşıma proteinleri;

• reseptör proteinleri;

• gibi savunma proteinleri antikorlar.

Vanessa Sardinha dos Santos tarafından
Biyoloji öğretmeni

Bu metne bir okulda veya akademik bir çalışmada atıfta bulunmak ister misiniz? Bak:

SANTOS, Vanessa Sardinha dos. "Peptitler"; Brezilya Okulu. Uygun: https://brasilescola.uol.com.br/biologia/peptideos.htm. 28 Haziran 2021'de erişildi.