Tarım nedir?
Tarım terimi “çiftçilik sanatı” anlamına gelir. Toprağı işlemek ve ondan ürün elde etmek için tasarlanmış teknikler bütünüdür. Tarım ürünleri esas olarak gıdadır, bununla birlikte, teknolojik gelişmelerdeki ilerlemeler teknikler ve teknolojide, tarım giderek lif üretimi için gıda maddeleri sağlamaya hizmet ediyor, enerji, giyim, yakıt, inşaat, ilaç, alet, süs ve diğer sayısız amaç için hammadde. Bu ürünler, kullanılan tarım yöntemlerinin yanı sıra dünyanın bir bölgesinden diğerine farklılık gösterebilmektedir.
Sulama, doğal faktörlerden bağımsız olarak üretim ve verimliliğin kontrolünü sağlayan tarım tekniklerinden biridir.
Menşei
Tarım, insan yerleşikliğinin başlangıcını işaret etti ve esasen ilk insan yerleşimlerinin ve ilk uygarlıkların ortaya çıkışıyla bağlantılı. Tarımın evrenselleşmesinden önce, insanlar hayatlarının çoğunu yiyecek için meyve ve bitki avcılığı ve toplamayı içeren görevlerle geçirdiler.
Yaklaşık 11.500 yıl önce insanoğlu yavaş yavaş hububat ve yumru yetiştirmeyi öğrenmiş ve böylece bir yere yerleşerek tarıma dayalı bir yaşam kurabilmiştir. Aynı dönemde, o zamana kadar vahşi olan hayvanların kademeli olarak evcilleştirilmesi ve yetiştirilmesiyle birlikte hayvancılık da başlamıştır. Yoğun tarıma dayalı ilk uygarlıklar Dicle ve Fırat nehirleri yakınlarında ortaya çıktı.
Mezopotamya (şu anda Irak ve İran) ve tüm Nil nehri, Mısır'da.Tarım, insanlığın, kendileri tarafından üretilmeyen diğer türlerle malların değiş tokuşunu sağlayan gıda fazlası üretmesine izin verdi. Fazlalıklar ayrıca, uzun süreli kuraklık, don veya aşırı yağış gibi doğal faktörlerin ekime zarar verdiği durumlarda bir gıda güvenliği kaynağı işlevi gördü. Ek olarak, gıda fazlaları insanlara kendilerini tarım dışı veya gıda toplama işlerine adamaları için zaman verdi. O andan itibaren, insanlar hayatlarını ve işlerini kolaylaştıracak evler ve nesneler inşa etmek gibi hayatlarını daha kolay ve rahat hale getirecek teknikler geliştirmeye başladılar.
Zihin Haritası: Tarım
*Zihin haritasını PDF olarak indirmek için, Buraya Tıkla!
Tarım modernizasyonu
Binlerce yıl boyunca tarımın gelişimi çok yavaştı. Üretimin iyi performansı, esas olarak toprak kalitesi, nem, iklim koşulları, rahatlama, su yollarına yakınlık vb. gibi doğal faktörlere bağlıydı. Bu faktörler, yetiştirilen tarım ürünlerinin kalitesini ve miktarını belirlemiştir.
Ancak, üretimi kontrol etmeye yönelik teknik ve araçların yaratılması ve kademeli olarak ortaya çıkmasıyla birlikte, insan, üretkenliğe ulaşmanın önündeki doğal engelleri en aza indirmeyi ve bazı durumlarda ortadan kaldırmayı başarmıştır. İstenen. Mahsul rotasyonu, toprak düzeltme ve esas olarak sulama ve haşere kontrolü gibi teknikler, insanların tarımsal ürünlerin üretimi için daha fazla özerkliğe sahip olmasına izin verdi.
Şimdi durma... Reklamdan sonra devamı var ;)
Pestisitlerin (pestisitler) ve toprak gübrelerinin kullanımı, tarımsal modernizasyon tekniklerine bir örnektir.
Yeni araştırma ve yaratmada birçok ilerleme tarımda uygulanan teknikler ve teknolojiler tarımsal verimliliğin artmasını sağlamıştır. Başlıcaları şunlardı:
Traktörler, ekiciler ve hasat makineleri, hayvan çekiş ve buhar motorlarının yerini aldı. Tarlanın mekanizasyonu, ekimin hemen hemen tüm aşamalarında makinelerin kullanılmasını mümkün kılmıştır.
Özellikle gelişmiş ülkelerde haşere kontrolü için kimyasal ürünlerin kullanımı. Bu zararlılar, böceklerden tavşan ve fare gibi hayvanlara ve ayrıca yabani otlara ve bakteri, virüs ve mantar gibi hastalığa neden olan organizmalara kadar değişebilir. Kimyasalların kullanımıyla, mahsul kayıpları ve ürün fiyatları önemli ölçüde düştü.
Toprakta gübreleme ve besin değişimi. Bilim adamları, bitki büyümesi için gerekli elementlerin azot, fosfor ve potasyum olduğunu keşfettiler. Şu anda çok sayıda çiftçi, mahsul verimliliğini önemli ölçüde artırmak için nitrat ve fosfatlı kimyasal gübreler kullanıyor.
Ekinlerdeki nem seviyesini kontrol etmenin bir yolu olarak sulama. Sulama teknikleriyle çiftçiler, yağmurun sıklığı ve miktarı gibi tarımsal üretim için şimdiye kadar belirleyici olan faktörleri kontrol edebildiler. Çeşitli sulama yöntemleri, - onlara erişimi olanlar için - eskiden olduğu gibi uzun bir kurak dönemin artık mahsul kaybını temsil etmemesine izin verir.
Tohum ve bitkilerin genetik modifikasyonu. Tarımda uygulanan biyoteknoloji, hastalıklara ve zararlılara karşı direnci garanti etmek ve mahsul verimliliğini artırmak için genleri yeniden düzenlemeyi ve yenilerini eklemeyi mümkün kılar. Bunlar, ticari tarımda yaygın olarak kullanılan ve gelişmiş ülkelerde yaygın olarak kullanılan genetiği değiştirilmiş organizmalardır - GDO'lar veya transgenikler.
tarımsal sistemler
Tarımsal faaliyetler, genel olarak, yetiştirme ve ürünlerinin dağıtım tekniklerine göre sınıflandırılabilir. Bununla birlikte, tarımsal sistemler temelde iki büyük gruba ayrılabilir:
yoğun tarım: yüksek verimlilik sunan ve geniş arazilerde (geniş araziler) yürütülen sistem. Ekinler döndürülür, gübreler kullanılır ve tohum ve tür seçimi vardır. Mekanize üretim, hektar başına yüksek verim sağlar. İşgücü niteliklidir. Gelişmiş ülkelerde yaygındır ve azgelişmiş ülkelerde üretim genellikle zengin ülkelere ihracata yöneliktir.
geniş tarım: bu modalitede, verimlilik düşüktür, küçük arazi parçaları ekilir (minifundios) ve basit veya daha ilkel teknikler kullanılır. Toprak, dinlenmeden veya ekin rotasyonu olmadan sürekli olarak kullanılır, bu nedenle tükenmesine neden olur. Üretim, vasıfsız işgücü tarafından gerçekleştirilir. Modernleşme tekniklerine hâlâ hakim olunmadığı azgelişmiş ülkelerde yaygındır. bu ülkelerde ihracata yönelik tarım giderek değişmiş olsa da. bu panorama.
Amarolina Ribeiro tarafından
Coğrafya mezunu
*Rafaela Sousa'nın Zihinsel Haritası
Coğrafya mezunu
