Tecrübelerden, bir bardağın yüzeyine az miktarda su konulduğunda, yayıldığı ve ona yapıştığı gözlemlenmiştir. Ancak aynı deneyde az miktarda suyu eşdeğer miktarda cıva ile değiştirirsek sonuç aynı olmaz, yani cıva cama nüfuz etmez.
Su ve cıva her ikisi de sıvıysa, neden su (ıslak) camdan geçiyor da cıva geçmiyor?
Bu soruyu cevaplamak için, kohezyon ve adezyonun moleküler kuvvetleri arasındaki farkı anlamalı ve analiz etmeliyiz.
Uyum Kuvvetleri: bunlar, sıvının moleküllerinin birbirine yapışmasını sağlayan moleküler çekim kuvvetleridir;
Yapışma Kuvvetleri: Yapışma kuvveti olarak da bilinir, doğrudan temas halindeyken bir sıvı ile bir katının yüzeyi arasında etki eden çekici bir kuvvettir.
Şimdi, kohezyon ve yapışma güçlerinin neyle ilgili olduğunu bildiğimize göre, geri dönüp sorumuzu tatmin edici bir şekilde yanıtlayabiliriz.
Az miktarda su camın yüzeyine yapışır çünkü bu durumda yapışma kuvvetleri yapışma kuvvetlerinden daha ağır basar ve böylece su camı ıslatır. Cıva durumunda bunun tersi meydana gelir, yani sıvı moleküller arasındaki kohezyon kuvvetleri yapışma kuvvetlerinden ağır basar ve sonuç olarak cıva cama yapışmaz/ıslatmaz.
Nathan Augusto tarafından
Fizik Mezunu
Kaynak: Brezilya Okulu - https://brasilescola.uol.com.br/fisica/forcas-coesao-aderencia.htm