Vid Kingdom Fungi inklusive svampar, organismer heterotrofisk, multicellular eller unicellular, som en gång ansågs primitiva växter. En av skillnaderna mellan dessa två grupper är det faktum att växter har klorofyll, en funktion som saknas i svampar. Det finns mer än 100.000 svamparter beskrivnaoch experter tror att mer än 1000 upptäcks varje år.
Dessa arter spelar en viktig ekologisk roll och handlar till exempel med bakterie, håller på att sönderfall. Vissa har också bra ekonomisk potentialoch andra är ansvariga för att utlösa sjukdomar i vår kropp. Som kända representanter för svampar kan vi citera mögel, mögel och svamp.
Läs också:Dermatofytoser - hudinfektioner orsakade av svampar
Allmänna egenskaper hos svampar
Svampar är heterotrofa organismer och eukaryoter det kan vara unicellular eller multicellular. De allra flesta arter är glödtrådiga, och dessa glödtrådar kallas hyfer. Vissa svampar bildas av flera tätt sammanfogade hyfer, som bildar den så kallade mycelium. Mycel kan till exempel ses i svamp.
De flesta svampar har septat hyfers, det vill säga, som är dividerade med den så kallade septa. Du septa är tvärgående väggar perforerade av en por som möjliggör kommunikation mellan celler, garanterar passagen även av cellorganeller.
Hyfer som inte har dessa septa kallas aseptat eller coenocytisk. Det som observeras i dem är en stor kontinuerlig cytoplasma med flera spridda kärnor. i svampar parasiter, kallas hyferna haustories och kan extrahera de substanser som är nödvändiga för deras utveckling från sin värd.
Som nämnts är inte alla svampar trådiga, existerande encelliga svampar, såsom jäst. Det är värt att notera att jäst, trots vad många tycker, är inte en taxonomisk grupp, som endast är relaterad till den morfologiska formen av tillväxt. Det finns cirka 600 kända jästarter.
Cellerna som bildar svampar finns kitinrika cellväggar, en typ av polysackarid som också finns i exoskelettet av leddjur. När vi pratar om cellvägg, relaterar många människor den till den som finns i växter, men Sammansättningen av svampens cellvägg skiljer sig från grönsaker, som i den senare finner vi närvaro av cellulosa.
Svampnäring
Svampnäring är heterotrofisk, det vill säga de är organismer som inte kan syntetisera sin egen mat. Dessa levande saker frigör vanligtvis enzymer i maten och absorberar sedan de näringsämnen de behöver. Det är värt att notera att det finns parasitsvampar, arter som lever i symbios, och saprofytiska svampar, som lever av organiskt material som tagits från döda varelser. I båda fallen är näring av heterotrofisk typ.
Vissa svampar, för att producera den energi de behöver, genomför processen med jäsning. Detta är fallet med vissa jästar som, eftersom de har den här egenskapen, används mycket ekonomiskt. I svampar är denglykogenär det huvudsakliga reservkolhydratet.
Svamp reproduktion
Reproduktionen av svampar sker till största delen genom bildandet av sporer, som kan produceras från sätt könlös eller sexuell. Dessa sporer hjälper svamparna att spridas genom miljön, eftersom många är torra och små, så att de kan hängas upp i luften.
Vissa sporer är klibbiga och sprids genom mediet och fäster till exempel insektkroppen, och det finns de som frigörs av svamparna själva. När de hittar en lämplig plats, sporer sporerna och ger upphov till en ny svamp.
DE Sexuell fortplantning det börjar vanligtvis med attraktioner av hyfer som frigör sexuella signalmolekyler. Dessa molekyler lockar hyfer, som när de möts smälter samman. När cytoplasman i två mycelier förenas har vi plasmogami-processen. Kärnorna hos varje individ smälter inte omedelbart i vissa arter och kan ta timmar, dagar och till och med månader och år.
Nästa steg kallas karyogamy, som inträffar när haploida kärnor smälter samman. Här bildas zygoten, vilket är ett diploidsteg. Uppdelning genom meios återställer det haploida tillståndet och sporer bildas. Därför är det tydligt att sexuell reproduktion består av tre steg: plasmogami, caryogamy och meios.
På asexuell fortplantning, det märks också produktionen av sporer, men det observeras vanligtvis att de trådiga svamparna producerar dem genom mitos. En annan form av asexuell reproduktion observerad i svampar är av gryende. Det kan identifieras i jäst, där en liten gro baserad på modercellen uppträder. Jäst kan också reproducera genom fission, och vissa svampar kan fortfarande reproducera asexually genom splittring av dess hyfer.
Veta mer: Cissiparity - typ av asexuell reproduktion som kan förekomma i vissa jäst
Huvudgrupper av svampar
Det finns olika förslag i den vetenskapliga litteraturen för klassificering av svampar. Vi presenterar nedan den klassificering som traditionellt används och som presenterar indelningen i fem delar:
Chytrider (Phylum Chytridiomycota): huvudsakligen vattenlevande organismer. Myceliet är cenocytiskt. De har flagellerade sporer.
Zygomycetes (Phylum Zygomycota): de har hyfer, huvudsakligen coenocytiska. I denna grupp har vi de berömda formarna, som till exempel växer på bröd och frukt.
Glomeromycetes (Phylum Glomeromycota): mykorrhizal svamp. Det uppskattas att mer än 80% av alla växtarter har ömsesidigt samband med denna typ av svamp. Myceliet har hyfer, huvudsakligen coenocytiska.
Ascomycetes (Phylum Ascomycota): svampar med septat eller encelliga hyfer. Organismer som tillhör denna grupp har olika livsvanor och finns i vatten- och markmiljöer. Dess typiska reproduktiva struktur är asci, som är koppformade. De anses vara den största gruppen svampar.
Basidiomycetes (Phylum basidiomycota): har septathyfer. Dess typiska reproduktionsstruktur är basidierna. I denna grupp svampar ingår svamparna och träörat.
Läs mer:Hallucinogena svampar - de viktigaste har psilocybin som en aktiv ingrediens
Betydelsen av svampar
Svampar är levande varelser som är mycket viktiga för miljön och även för människor. Se nedan några av dess huvudåtgärder:
Svampar fungerar som sönderdelare: säkerställa cykling i mitten. I denna process bryts ned organiskt material, koldioxid frigörs och viktiga ämnen, såsom kväve, återförs till miljön. Trots all betydelse av nedbrytning är denna egenskap hos svampar ofta ansvarig för skada människor, eftersom dessa organismer kan angripa olika produkter, såsom mat, trä, färger, tyger och roller.
Svampar utför viktiga symbiotiska förhållanden: ha ett förhållande mutualistisk, till exempel med vegetabiliska rötter. Detta förhållande kallas mycorrhiza och hjälper växten att få de mineraler den behöver mer effektivt. Växten ger i sin tur organiska föreningar för svampen. Svampar kan också associera med gröna alger eller cyanobakterier och bilda så kallade lav. I denna förening, organismerna fotosyntetiserare de tillhandahåller de organiska föreningar som svampen behöver, medan svampar ger mineraliska näringsämnen och en miljö som främjar utvecklingen av alger eller cyanobakterier.
Svampar används som råvara för produktion av läkemedel: har komponenter som kan användas vid tillverkning av läkemedel, såsom antibiotika penicillin. Det där antibiotikum det var det första som användes i stor skala och idag är det viktigt vid behandling av syfilis. Ett annat läkemedel som produceras baserat på svampar är cyklosporin, som används i transplantationspatienter för att förhindra organavstötning.
Svampar används som mat: eftersom de utför jäsning används vissa jästarter, till exempel vid bakning. Svampar används också i vin- och ölindustrin och för att ge karakteristiska smaker och aromer till olika osttyper. Dessutom konsumeras många arter utan bearbetning, såsom svamp.
Svampar kan orsaka sjukdom hos människor: några av dem är candidiasis, fotsvamp, onykomykos (infektion som påverkar naglarna), pityriasis versicolor och vissa typer av lunginflammation. Det är värt att notera att svampar kan orsaka sjukdomar hos andra djur och till och med i växter.
Av Vanessa Sardinha dos Santos
Biologilärare
