Jordbruksföretag är den viktigaste ekonomiska aktiviteten i Mellanvästern. Det omfattar jordbruksföretag och jordbruksproduktion. Den sistnämnda har sticker ut i tillgången på råvaror till livsmedelsindustrin och andra sektorer i Brasilien och utomlands, främst kött, soja, bomull, majs, sockerrör och ris.
Regionen har ett betydande deltagande i det nationella scenariot när det gäller jordbruksproduktion, eftersom varje år stiger produktivitetsindexen. Detta beror på investeringar i teknik, särskilt i traditionella produktionsegenskaper. Resurserna används vid inköp av maskiner, jordbruksprodukter och vid användning av specialiserad arbetskraft (tekniker) vid utveckling av aktiviteter. Kort sagt, vad som har hänt är en process med massiv modernisering av landsbygden i regionen.
I Midwest-regionen är det möjligt att identifiera jordbruksområden som sticker ut vid produktionen av vissa grödor. I Mato Grosso är grödorna som sticker ut: ris, sojabönor och majs i norra delen av huvudstaden (Cuiabá); bomull i södra delen av staten; och sockerrör väster om den. I Mato Grosso do Sul, nära dess huvudstad (Campo Grande), utmärker sig sojabönor och vete. i kommunen Dourados, soja, sockerrör, majs och ris; och i norra delen av staten sojabönor. I Goiás utmärker sig produktionen av bomull, soja, majs och ris i sydvästra delen av staten. i Mato Grosso Goiano (statens centrum) är huvudgrödan sockerrör.
Historiskt sett har regionen alltid sticker ut i boskap. Redan idag har denna aktivitet stor betydelse för ekonomin i Mellanvästern och står för större delen av inkomsterna från jordbrukssektorn. Boskap utvecklat i regionen är huvudsakligen tillägnad boskapsuppfödning, men det finns också buffalo- och hästuppfödare.
Av Eduardo de Freitas
Examen i geografi
Brasilien skollag
Mellanvästregionen - geografi i Brasilien - Brasilien skola
Källa: Brazil School - https://brasilescola.uol.com.br/brasil/agropecuaria-centrooeste.htm