Tips
Återanvänd grönsaker från ditt kylskåp och förbered denna läckra rätt av det kinesiska köket. Se mer!
Per Textbyrå
Att dela
Har du några grönsaker kvar i kylen? Så lär dig nu hur man förbereder en läcker yakisoba att återanvända dem. Utöver att vara ett enkelt och gott alternativ till en annorlunda lunch eller middag slipper den alltså slösa mat. Kolla upp!
Läs mer: Prestige kakrecept i en mugg: ät en utsökt efterrätt
se mer
Är det bättre att äta kokta ägg till lunch eller middag? Ta reda på det här
Med mig-ingen-kan: Möt växten som kan avvärja onda ögon
Hur förbereder man en läcker yakisoba genom att återanvända mat?
En av de mest kända rätterna från det asiatiska köket i Brasilien, yakisoba tar cirka 30 minuter att tillaga. Dessutom är det superenkelt och ger cirka sex portioner. Så kolla in ingredienserna nedan:
- 250 g nudlar för yakisoba;
- 2 morötter skurna i strimlor eller skivor;
- Halv blomkål;
- En bricka med broccoli;
- 1 grön paprika i skivor;
- 1 gul paprika i skivor;
- 250 g kycklingbröst skuret i strimlor:
- 250 g kött (som du föredrar) skuret i strimlor;
- 1 röd paprika i skivor;
- 1 vit lök;
- Hälften strimlad kål;
- 1 påse yakisobasås;
- En halv kopp sojasås;
- 2 matskedar sesamolja;
- Salt att smaka.
Metod för beredning
- För att börja förbereda din yakisoba, i en djup panna, lägg nudlarna att koka i saltat vatten;
- Börja sedan förbereda övriga ingredienser. Så, fräs löken i en stor panna med lite olja;
- Medan löken är gyllene skär du övriga ingredienser i strimlor eller skivor;
- Tillsätt sedan, lite i taget, det vita och röda köttet, och sedan grönsakerna, utan att glömma sojasåsen för att ge det den smaksättningen;
- Häll nu såsen redo för yakisoba;
- Om du inte har återanvänt några grönsaker som redan fanns klara i kylen, vänta tills de är ordentligt tillagade;
- Så fort du känner den klassiska doften av yakisoba, tillsätt nudlarna och blanda så att pastan får all smak av buljongen;
- Slutligen är det bara att stänga av värmen och servera din läckra yakisoba tillagad med rester från andra rätter.
- Dessutom, för en bättre upplevelse, är det värt att försöka äta med ätpinnar, den berömda "palitinhos".
yakisoba receptenkla recept
Att dela