Det är mycket vanligt att hitta okra i typiska rätter från olika regioner i Brasilien. När allt kommer omkring är denna grönsak som är så mycket vår en stor källa till smak och arom som förtrollar vårt kök. Men vad få människor vet är att okra har grundläggande egenskaper för att bekämpa högt blodsocker. Därför kommer vi idag att presentera dig för några av de fördelarna med okra för diabetiker för att uppmuntra dig att lägga till denna kraftfulla ingrediens i din kost.
Läs mer: Visste du att det kan vara bra för din hälsa att äta frön?
se mer
Genterapi ögondroppar ger hopp till miljontals människor...
Bättre hälsa på två dagar: den överraskande effektiviteten av slutpass...
fördelarna med okra för diabetiker
Diabetikers största fiende är förvisso kolhydrater, eftersom när vi äter bröd, pasta och mjölderivat blir dessa livsmedel till socker i kroppen. I det här fallet har en diabetikers kropp det ännu svårare att smälta dessa livsmedel, vilket kan orsaka toppar i blodsockret.
Detta gäller särskilt om kosten är bristfällig på mat rik på kostfiber, nödvändig för matsmältningen. Och i detta kan okra vara mycket användbart, eftersom det är en grönsak med en stor reserv av fibrer som förbättrar matsmältningen. Därför kommer det att vara ännu viktigare för diabetiker, dessa fibrer hjälper till med absorptionen av glukos och följaktligen i minskningen av dess nivå i blodet.
Andra fördelar med okra
Men fördelarna med att konsumera denna grönsak stannar inte vid att reglera blodsockret, även om det är mycket viktigt. Till exempel är okra känt för att förebygga hjärtsjukdomar, eftersom det också kommer att vara ansvarigt för att balansera det onda kolesterolet. Följaktligen förhindrar det ansamling av fett i venerna och artärerna och hjälper till att förebygga hjärtinfarkter och liknande.
Okra lyckas fortfarande erbjuda bättre blodtryckskontroll, förbättrar benhälsan och hjälper även till att gå ner i vikt. Angående denna sista aspekt är det värt att notera att okra ökar mättnadskänslan, och rekommenderas därför till personer som vill gå ner i vikt på ett hälsosamt sätt. Slutligen, vet också att okra hjälper till att stärka immuniteten på grund av mängden C-vitamin den har, för att inte tala om fördelarna för hjärnan, blodet och ögonen som denna grönsak kommer att ge dig. förse.