Bolo mole, även känd som Luiz Felipe-kaka, är en typisk beredning av det brasilianska köket, som har sitt ursprung i den nordöstra regionen. Även om det är så gott och populärt är det inte alla som vet hur man gör det. Det är därför vi idag ska lära dig hur man gör hur man gör mjuk kaka på ett praktiskt sätt.
Läs mer: Lär dig hur man gör en regntårta: ett praktiskt och gott recept på ett mellanmål på eftermiddagen!
se mer
Recept på hemgjorda nachos och tillbehör för en kvällssammankomst...
Upptäck de bästa kakrecepten för dig att njuta av
Steg för steg för att göra mjuk kaka
Den mjuka kakan är idealisk för att komplettera några av dagens måltider, som frukost eller mellanmål. Receptet som vi ska visa dig nedan är väldigt enkelt och svårighetsgraden är låg.
Det beror på att du bara lägger alla ingredienser i mixern i rätt ordning och vispar. Dessutom är de nödvändiga föremålen billiga och lätta att hitta.
Receptet nedan ger 15 portioner. Det är värt att nämna att om du vill göra en mindre eller större tårta är det bara att minska eller öka ingredienserna proportionellt. Kolla in det nedan!
recept på mjuk kaka
Ingredienser:
- 3 koppar traditionellt vetemjölste (osyrat);
- 6 koppar mjölkte;
- 1 burk kondenserad mjölk;
- 3 kycklingägg;
- 3 matskedar smör;
- ½ kopp sockerte.
Metod för beredning:
Ta först mixern, tillsätt mjölken och kondenserad mjölk och vispa tills det är mycket homogent. Tillsätt sedan ägg, smör, socker och fortsätt vispa för att blanda ihop degen.
Tillsätt sedan vetemjölet lite i taget, med mixern fortfarande på. När du har tillsatt mjölet, vispa degen i två minuter tills blandningen blir jämn.
Smörj en ugnsform med smör och mjöl och överför innehållet i mixern. Värm ugnen till medelvärme och grädda kakan i cirka 45 minuter. Var dock medveten om ögonblicket då kakan får ett gyllene utseende. Beroende på kraften i din ugn kan tiden bli kortare än förväntat.
Gillade du det här innehållet? Följ bloggen för Skolutbildning och få tillgång till många andra recept, material, kuriosa och nyheter!