Kommer du ihåg din barndom, när din mormor brukade göra det där läckra krispiga regnmuffinsreceptet till frukost eller mellanmål? För det är vad du lär dig nu! Det här är ett av de recept som alla älskar och vill lära sig att göra, men som ofta inte vet hur man förbereder dem och gör dem krispiga. Det här receptet är dock, förutom att det är jättegott, superlätt att göra. Så titta nu hur man gör regnkaka och du kommer att bli förvånad!
Läs mer: Risboll i airfryern är ett utmärkt alternativ att göra för dina gäster
se mer
Recept på hemgjorda nachos och tillbehör för en kvällssammankomst...
Upptäck de bästa kakrecepten för dig att njuta av
Den här regnkakan är väldigt torr och ger en läcker crunch, perfekt för de stunder när du inte vet vad du ska göra för ett mellanmål till dina vänner. Lär dig hur du förbereder dig.
Läcker regnkaka recept
Ingredienser:
- 1 och en halv kopp vetemjöl te;
- 1 helt ägg;
- 4 matskedar olja;
- 3 matskedar vit vinäger;
- 4 matskedar socker;
- 1 nypa salt;
- 1 matsked bakpulver;
- 1 kopp socker (för toppingen);
- 1 msk mald kanel (till topping)
Metod för beredning:
- Ta först en skål och lägg i ägg, socker, vinäger, olja, en nypa salt och blanda väl;
- Tillsätt sedan vetemjölet lite i taget och rör om oavbrutet tills det är enhetligt;
- När du ska hälla den sista delen av mjölet, tillsätt bakpulvret och rör försiktigt tills du har en slät och homogen massa;
- Skär sedan degen i små bitar och rulla ihop till några lika stora bollar;
- Och sedan, värm oljan och stek bollarna;
- Släng slutligen försiktigt de fortfarande varma stekta dumplingsna i en skål med kanel och socker till toppingen;
- Ditt mellanmål är klart!
Kom ihåg om!
Det är viktigt att oljan inte är för varm för att inte bränna utsidan och degen bli rå inuti. Undvik också att lägga för många dumplings på en gång bara för att steka, eftersom de kan fastna.