O Sushi Det är en av de mest kända rätterna i det japanska köket. De flesta av dem är gjorda på sushiris och sjögräs. Redan dess fyllningar och pålägg kan göras med olika ingredienser, såsom fisk, frukt, grönsaker, krämer och kryddor.
Så, har du någonsin tänkt på att laga laxsushi hemma? Receptet är väldigt enkelt och det kan fungera som grund för att förbereda framtida recept. Följ texten och lär dig hur du förbereder detta läckra recept.
se mer
Recept på hemgjorda nachos och tillbehör för en kvällssammankomst...
Upptäck de bästa kakrecepten för dig att njuta av
Se också: Sushi som lyser i mörkret: Designstudion skapade en fluorescerande version av det urgamla receptet
lax sushi recept
Ingredienser:
- 2 ark tång;
- 2 laxbiffar utan skinn;
- 3 skedar (te) salt;
- 300 g vanligt ris;
- 3 skedar (te) socker;
- 3 skedar vit vinäger;
- Sesam eller chia är för smaken.
Metod för beredning
För att förbereda sushi är det första steget att koka riset tills det håller ihop. För detta är det viktigt att tillsätta mer vatten och inte rinna av riset. Smaksätt sedan riset med vinäger, salt och socker och låt det svalna innan du lägger det i tången.
Skär sedan laxen i strimlor och skär sedan tången i rektangulära former. Lägg tången på ett lager ris och lämna ena änden av tången fri. Lägg laxremsan i mitten, varva tången och vänta 1 minut. Vänta sedan tills minuten går, med en mycket vass kniv, skär i skivor. Redo! Din sushi är klar!
Lite fler sushirecept
Gurka och avokado Sushi: Tanken är att skära grönsakerna i strimlor för att göra en enkel, praktisk sushifyllning. Du kan använda vilka grönsaker du föredrar och förbereda denna sushi, här ger vi dig möjligheten till gurka och avokado.
mango sushi: En bra idé för sushi är att använda frukt. Sålunda, för detta recept, valdes fyllningen mango. Använd bara samma bas som du lärt dig att göra laxsushi och istället för att fylla den med lax, använd vad du vill, inklusive mango.