kvällsmaten av Jul det är den mest efterlängtade natten på året för de flesta. I Brasilien betyder det ögonblicket att äta det berömda riset med russin, hela fågeln, salpicão och berömda desserter som pavé eller pudding, och fira med familjen. Men efter forskning släppt av Federal University från Juiz de Fora kommer detta firande att bli ännu dyrare, eftersom priserna på kvällsmatens basvaror är 16 % högre. Så här är några tips för att spara på julmiddagen:
Läs mer:Christmas Pavê: Lär dig hur du gör detta praktiska och superläckra recept!
se mer
Anställd förbjuder barn att sova när de kommer till dagis
8 tecken som visar att ångest fanns i din...
Tips för att spara på julmiddagen
Enligt forskaren Fernando Agra, från Federal University of Juiz de Fora, hade hel kyckling en genomsnittlig prisökning på 41,49 %. Ris, som redan har ökat dramatiskt, hade en ökning med 35,40 % och fläsk ökade med 38,34 %. Uppgifterna jämförs med december 2021.
Undersökningen, som begärdes av CNN, fann också att hjälpartiklar, såsom majonnäs, hade en ökning med 30 %, potatis ökade med 28,5 % och kassavamjöl ökade i genomsnitt 26,6%.
När du tänker på det måste du ha några kort i rockärmen för att organisera julmiddagen för att undvika slöseri och överutgifter. Kolla nedan:
Gå igenom gästlistan och OSA
Det är nödvändigt att vara medveten om hur många personer som kommer att vara närvarande innan du schemalägger mängden mat som ska tillagas. Detta är viktigt för att undvika att slösa mat. Så det är dags att utlösa WhatsApp-grupper och be om förhandsbekräftelse från folk.
Ta reda på vad alla gillar
Det kan vara så att de flesta som är närvarande på kvällsmaten inte gillar godis till exempel. På så sätt är det inte särskilt strategiskt att investera i flera plättar och puddingar. Å andra sidan, om folk gillar kassavamjöl mycket måste du köpa en större mängd. Så gör planeringen och fråga gästerna vad de gillar att äta mest.
Chester, kalkon eller torsk?
Tvivlet är fullt förståeligt, trots allt har priserna successivt ökat. Välj dock bara två menyalternativ för att spara pengar och låta familjemedlemmarna veta. Det är möjligt att en av dem tar det tredje alternativet och, säkert, med två typer av proteiner kommer alla att vara nöjda.
Sök priser
Det här är en bra tid att åka till stadens centrum, eller någon annan plats som har flera närliggande marknader, och göra lite prisundersökningar. Ibland lönar det sig att handla på olika platser och ta del av rean. Så ta en penna och papper och utforska de mest kostnadseffektiva alternativen.
Köp i förväg
Om du redan vet att du kommer att behöva köpa ändå, planera att köpa i förväg. Ju närmare datumet, desto större efterfrågan och följaktligen desto högre priser.