Brigadeiro är en av de typiska brasilianska sötsakerna som är mycket känd för att tilltala många människor, även de som inte är brasilianska. I allmänhet vet alla hur man gör en traditionell spisbrigadeiro. Det finns dock ett annorlunda och enkelt sätt att, med bara några fler enkla ingredienser, är det möjligt att förbereda och servera den. Så lär dig detta mpraktiskt sätt att göra brigadeiro och döda viljan för gott även i vardagens rusning!
Läs mer: Panerad kyckling i Air Fryer: Enkelt och gott recept!
se mer
Kolla in de hälsosammaste tealternativen att inkludera i ditt dagliga liv
Banana Tea: Hemligheten bakom en djup nattsömn
Lär dig hur man gör ugnsbrigadeiro
Ugnsbrigadern är ett enkelt och snabbt recept, problemet är bara i den större mängden ingredienser som behövs. Men om du har barn hemma och behöver spara tid är det här det bästa receptet.
Ingredienser
- 3 siktade äggulor;
- 1 burk kondenserad mjölk;
- 1 mått av mjölkburken (använd den kondenserade mjölkburken för att mäta);
- 1 matsked (soppa) margarin;
- 1 matsked majsstärkelse;
- 10 matskedar chokladpulver;
- Granulerad choklad (efter smak)
Metod för beredning
Det första steget för att göra din läckra brigadeiro är att blanda äggulor, kondenserad mjölk, mjölkburk, margarin, majsstärkelse och chokladpulver och lägga allt i mixern.
Lägg sedan ingredienserna till ett medelstort fat, smord med smör eller margarin. Låt det tillagas i en medelstor ugn, förvärmd till 200ºC tills brigadeiro får en krämig konsistens. Ta slutligen ut ur ugnen och låt den svalna. När den svalnar, dekorera med strössel och servera efter smak.
snabbt glass recept
Eftersom vi pratar om praktiska, här är ett annat enkelt recept på en sötsak som också erövrar smakerna och fortfarande är uppfriskande:
- 1 liter mjölk;
- 1 burk kondenserad mjölk;
- 1 liten låda gräddmjölk;
- 2 geléer efter eget tycke.
Gör gelatinet som vanligt (om du inte vet, följ bara anvisningarna på förpackningen). Tillsätt sedan den kondenserade mjölken, rör om väl och lägg in i frysen. Låt stå i 2 timmar och strax efter, ta bort, tillsätt grädden med mjölk. Till sist, ta tillbaka den till frysen, låt stå tills du får önskad konsistens och servera.