Att tillsätta salt till kaffe: en vana som vi alla borde anamma

protection click fraud

Nyligen, i ett samtal mellan Twitter-användare som diskuterade sina kulinariska preferenser, kom en något ovanlig idé upp.

På frågan, användaren Steve Pretzel (@BirdRespecter) angav att tillsats av salt till kaffe kan minska den bittra smaken av drycken, eftersom det är mer effektivt än socker.

se mer

Skolchefen ingriper försiktigt när han ser en elev som bär en keps i...

Mamma informerar skolan om att 4-åriga dotter, som lagar sin lunch, kan...

"En liten nypa salt i svart kaffe tar bort bitterheten nästan helt. Jag trodde att detta var allmänt känt tills min kollega tittade på mig som om jag hade tutna för att säga det häromdagen."

Eftersom det inte kunde vara annorlunda orsakade rapporterna från "Bird Respecter" samtalet, med flera andra Twitter-användare som kommenterade deras uttalanden.

Otroligt nog är det vettigt att lägga salt i kaffet

Även om det är en konstig åtgärd, är det inte så ovanligt att tillsätta salt till kaffe. Faktum är att denna vana har många fans vida omkring.

Bland de mest intressanta rapporterna om den kulinariska vanan är att under andra världskriget soldater av flera arméer använde salt för att ta bort bitterheten i svart kaffe, utan att använda socker, honung eller mjölk, för exempel.

instagram story viewer

På frågan om ämnet förklarade Café Cairngorm-kaffeexperten Kate Johnston ytterligare varför att tillsätta salt till drycken kan göra skillnad.

"Om koppen kaffe är särskilt bitter, är att tillsätta salt ett bättre alternativ än socker och sötningsmedel, eftersom det tar fram de söta tonerna i ditt kaffe och tar bort en för stark smak", sa han.

Även enligt Kate är salt ett hälsosammare alternativ än socker och mjölk, eftersom det inte maskerar smaken av kaffe. "Det [salt] kan ta fram de naturliga smakerna av det rostade kaffet, snarare än att maskera dem som mjölk och socker. Detta är ett hälsosammare alternativ.

Slutligen gav Kate Johnston till och med ett tips till dem som vill hålla fast vid vanan att lägga salt i kaffet. "En liten nypa salt ger espresson liv igen och när den blandas med de andra ingredienserna och isen är den utsökt", rekommenderade han.

Examen i historia och personalteknik. Brinner för att skriva, lever han idag drömmen om att agera professionellt som Content Writer för webben, skriva artiklar i olika nischer och olika format.

Teachs.ru

Lär dig hur man gör napolitansk pudding och överraska alla

Med ett annorlunda utseende och slående smak är den napolitanska puddingen ett utmärkt val för al...

read more

SE vad ditt lyckonummer är och upptäck överraskningarna som 2023 har i beredskap

A numerologi, precis som astrologi, är ett område som riktar sig till dig som uppskattar analys a...

read more

Kokosolja: Kontrollera dess användningssätt, fördelar och beredning

För den som inte vet är kokosolja inget annat än fettet som erhålls från kokos, som kan vara färs...

read more
instagram viewer