Vem älskar inte en citrontårta? Tänk om jag berättar att det här receptet kan vara väldigt snabbt och enkelt att göra? Du kan göra den på mindre än 20 minuter och den ser riktigt bra ut! Följ stegen för hur du gör citronpaj i mixern i den här artikeln.
Läs mer: Lär dig hur du gör naturlig äppelcidervinäger hemma
se mer
Recept på hemgjorda nachos och tillbehör för en kvällssammankomst...
Upptäck de bästa kakrecepten för dig att njuta av
Du kommer behöva:
För massa:
- 4 matskedar osaltat margarin/smör;
- 1 paket majsstärkelsekex.
För fyllningen:
- juice av två citroner;
- 1 burk kondenserad mjölk;
- 1 låda mjölkgrädde;
- citronskal till garnering (valfritt)
Hur man gör:
Massa:
Lägg maizenakaxet i mixern/processorn för att mala, det ska ha mjölkonsistens. Lägg sedan detta mjöl i en eldfast form och tillsätt margarinet/osaltat smör och blanda med händerna tills det bildar en deg. Så lägg den i botten av en form genom att pressa degen lätt och ta den till ugnen på medeltemperatur i 10 minuter.
Observation: Att ta degen till ugnen är valfritt för att ge den mer krispigt. Gör sedan fyllningen med degen i ugnen!
Fyllningen:
Nu är det ännu enklare! Lägg alla ingredienser i mixern tills det bildar en homogen mousse. Häll sedan, med degen kall, moussen över den i formen och låt den frysa tills den är i en fast konsistens som tillåter avgjutning (om du vill), kyltiden blir i genomsnitt 4 timmar.
Till sist, med den fast, ta ur formen och använd citronskalet för att dekorera. Den är klar att serveras, gärna kyld.
Så det är väldigt enkelt, eller hur? För att inte tala om den underbara smaken, en blandning av sötma, med citronens syra, degens knaprighet och moussens krämighet!
Så nu när du vet hur man gör citronpaj i en mixer, passa på att vidarebefordra den här artikeln till din vän som också skulle vilja veta.