Mycket konsumeras främst av brasilianare, mörk choklad är gjord av rostade kakaobönor och har inte tillsats av mjölk eller stora mängder socker. Enligt studier erbjuder godis många fördelar, från fysiska till psykologiska. Så kolla in fördelarna med att dricka mörk choklad.
Läs mer: Människor som konsumerar broccoli har en lägre risk att drabbas av vissa sjukdomar.
se mer
Är det bättre att äta kokta ägg till lunch eller middag? Ta reda på det här
Med mig-ingen-kan: Möt växten som kan avvärja onda ögon
Den bästa sortens choklad
När det kommer till den bästa typen av choklad att äta, särskilt efter måltider, är det att föredra att du väljer alltid versioner med minst 70 % kakao i sin sammansättning, så kallade "choklad". bitter".
Detta beror på att vid tillverkningen av vit choklad och mjölkchoklad tillsätts mycket socker och mättade fetter för att göra dem söta och mer välsmakande. Sådana föreningar rekommenderas dock inte för regelbunden konsumtion och bör därför undvikas.
Fördelar med mörk choklad
- ökning av libido
Teobromin och fenyletylamin är två ämnen som finns i kakao som fungerar som sexuellt stimulerande. Dessutom fungerar fenyletylamin också som en signalsubstans som hjälper till att frigöra hormoner förknippade med njutning och välbefinnande.
- Kontroll av blodsocker
Så länge som den är i sin 70% kakaoversion hjälper choklad till att kontrollera blodsockret, eftersom dess glykemiska index är mycket lågt. Dessutom stimulerar det också korrekt cellulär funktion, eftersom det hjälper till att hålla glukosreglerad.
- metabolism reglering
Om den konsumeras med måtta, fungerar mörk choklad som en utmärkt regulator av ämnesomsättningen. Det vill säga, organismen lyckas bibehålla en adekvat kroppsvikt och dess korrekta funktion.
- Balansera kolesterolnivåer
Choklad som har minst 70 % kakao i sin sammansättning lyckas blockera absorptionen av "dåligt kolesterol" (LDL) i tarmen. Dessutom finns det ett fett i kakaosmör som ökar det "goda kolesterolet" (HDL), vilket säkerställer en bättre funktionalitet hos organismen, eftersom det hjälper till att förebygga sjukdomar i hjärta.
