Praktiska, välsmakande och snabblagade recept är alltid välkomna, speciellt under hektiska dagar. Med tanke på detta är mikrovågsugnen en viktig allierad eftersom det är möjligt att göra flera förberedelser i denna apparat. Så kolla in ett fantastiskt recept nu Mikrovågs chokladkaka.
Läs mer: Kolla in det här läckra receptet på krämig queijadinha-kaka
se mer
Är det bättre att äta kokta ägg till lunch eller middag? Ta reda på det här
Med mig-ingen-kan: Möt växten som kan avvärja onda ögon
Den här kakan är speciell av två anledningar: för det första eftersom degen vispas i en mixer och tillagningsprocessen görs i mikrovågsugn, till skillnad från traditionella kakrecept. Dessutom är sirapen på denna tårta väldigt lik en brigadeiro. Så du måste prova detta differentierade recept!
Receptets beredningstid är 20 minuter och det ger 10 portioner. Kontrollera steg för steg.
Mikrovågs chokladkaka
Ingredienser
- 1 kopp och ½ (te) socker;
- 2 koppar (te) vetemjöl;
- 1 kopp (te) chokladpulver;
- ½ kopp (te) sojabönolja;
- 3 hela ägg;
- 1 kopp (te) mjölk;
- ½ sked (te) bakpulver för tårta;
- ½ tesked bakpulver.
Metod för beredning
Lägg först mjölk, ägg, olja, socker, mjöl och choklad i mixern. Vispa sedan i några minuter tills du bildar en mycket homogen blandning. Stäng av mixern och lägg jästen med bikarbonat. Slå igen i några sekunder, bara för att blanda.
Lägg degen i en glasform med hål i mitten, lämplig för mikrovågor, smord med smör. Gör det, låt den gräddas i 10 minuter på hög effekt.
Sirap
Ingredienser
- 1 kopp (te) mjölk;
- 3 matskedar socker;
- 4 skedar (soppa) chokladpulver;
- 2 matskedar smör;
- Granulerad choklad till garnering
Metod för beredning
Lägg alla ingredienserna i en kastrull och för till medelstor eld, alltid under omrörning, tills den når en mjuk brigadier. Forma sedan ut kakan, häll den fortfarande varma sirapen över den och dekorera med chokladströssel.
Observera: degen ser mjuk ut innan bakning, men oroa dig inte, för efteråt får den konsistensen som en kaka.
Om du vill kan du lägga några skurna frukter över kakan för att öka, som jordgubbar, vindruvor eller körsbär. Du kan också använda strimlad kokos istället för granulerad choklad. Inredningen är upp till din fantasi. Njut av!
Gillade du det här innehållet? Lär dig hur du förbereder andra recept som detta här på Escola Educação!