Eftersom de är en av de mest konsumerade matvarorna i landet är tomater mycket populära på grund av sina näringsegenskaper och finns i flera typiska brasilianska rätter. Men många tvivlar fortfarande på sitt intag, till exempel om tomatfrön är dåliga för hälsan. Så fortsätt läsa och se om vi ska kassera tomatfröna eller inte.
Läs mer: Vilka är de bästa juicerna för att öka immuniteten?
se mer
Är det bättre att äta kokta ägg till lunch eller middag? Ta reda på det här
Med mig-ingen-kan: Möt växten som kan avvärja onda ögon
När allt kommer omkring, är tomatfrö skadligt för hälsan?
När vi kommer till detta ämne finns det flera myter utspridda. Således kommer vi att avmystifiera några av dem, till exempel utvecklingen av njursten. Vi bör bara undvika att konsumera fröet om vi är predisponerade för uppkomsten av stenar, annars är det inte nödvändigt att ta bort denna del av kosten.
Ett annat uttalande är att de skadar bukspottkörteln och gallblåsan, men det finns inga bevis för denna åtgärd. Å andra sidan hjälper det inte heller att förbättra blodcirkulationen, eftersom många tenderar att föröka sig. Dessutom är det sant att tomatfrön kan öka divertikulitkriser, så i dessa fall är det bäst att undvika konsumtion.
Vilka är fördelarna med tomat?
Tomat karakteriseras som en frukt och bör ingå regelbundet i kosten eftersom den är mycket näringsrik. Med närvaron av lykopen, ett ämne som hjälper till att förebygga prostatacancer. Dessutom innehåller den också vitaminer och mineraler som är nödvändiga för att kroppen ska fungera väl. Så kolla in fördelarna med tomater:
- Den har egenskaper som främjar hjärthälsa och samarbetar med blodcirkulationens arbete;
- Hjälper till att återställa och underhålla huden;
- Hjälper till att bekämpa och förebygga diabetes genom att reglera blodsockernivåerna.
Förutom alla dessa fördelar är tomaten fortfarande en stor allierad när det gäller att reglera blodtrycket, främjar en förbättring av synen och fungerar även som en källa till hydrering. Se därför till att njuta av fruktens mångfald. Och om du går igenom en kostomskolning, är tomater en stark hjälpare i viktminskningsprocessen.
Det är värt att nämna att om du har några begränsningar när det gäller tomatfrön, ta bara bort dem när du äter frukten.
