Airfryer hjälper många som vill ha snabbmat och aperitif. En av de typiska rätterna i Brasilien, crackling kan stekas på ett enkelt sätt i Airfryer, den enda förändringen är att i den elektriska fritösen är mängden olja noll. Crackling är en av de mest efterfrågade aptitretarna av brasilianare som är på fritiden. Därför separerar vi i detta inlägg en sprakande recept gjort i Airfryer.
sprakande recept
se mer
Recept på hemgjorda nachos och tillbehör för en kvällssammankomst...
Upptäck de bästa kakrecepten för dig att njuta av
Detta recept varar i 1 timme och kan fortfarande ge 4 portioner knäck, beroende på mängden kan det ge mer.
Så kolla in de nödvändiga ingredienserna:
- 1 kg fläsk (skuren i tärningar);
- 2 vitlöksklyftor, krossade;
- Salt att smaka;
- 3 matskedar vinäger;
- 1 citron.
Metod för beredning
I en stor behållare, placera den sprakande magen och tillsätt vitlök, salt, vinäger och citron. Blanda allt mycket väl och låt det marinera i 40 minuter.
Slå sedan på din AirFryer och låt den stå på maxtemperaturen, 200ºC. Ta under tiden grevorna som redan skurits i kuber och fördela dem i AirFryer-korgen.
Låt sedan sprakandet ligga i fritösen i ca 1 timme, men det beror på din maskins effekt, så kontrollera det några gånger genom att öppna AirFryer-facket.
Rör om sprakande bitar några gånger bara för att se till att det är klart, ett av tecknen är att sprakandet blir gyllene.
När alla bitar är gyllene, stäng av fritösen och öppna försiktigt facket, ta försiktigt bort varje bit med en hålslev.
Lägg till sist på en tallrik med hushållspapper, för att absorbera det naturliga fettet från fläskskalet. Så det är bara att droppa lite citron så är det klart att äta!
Och så kan du njuta av sprakningar med vänner, var som helst!
Så nu när du vet vad receptet på krackelering gjort i Airfryer är, passa på att separera materialen och börja förbereda ditt redan nu.
Gillar du det här inlägget? Vill veta mer? Kolla upp: Lär dig ett enkelt knep för att göra ostbröd färskt igen
