A sötpotatis det är redan en gammal bekant för dem som söker en hälsosammare kost, och de som vill skaffa muskelmassa. Men för att använda den i mat behöver du inte bara laga den på den traditionella metoden, du kan uppfinna den på nytt! Till exempel är sötpotatischips ett hälsosammare mellanmål än stekt mat och färdigförpackade snacks.
Dessutom är det också ett recept som går snabbt att tillaga, praktiskt och gott, för den som tycker att det inte kan vara gott och nyttigt. Kolla hur man gör!
se mer
Ska jag dela tvålen med min familj?
Drömmer du om att bo utomlands? Upptäck länderna som älskar mest...
Läs mer: Lär dig två smöriga popcornrecept som ser ut som om de är från filmer
Ingredienser
För att göra sötpotatischips behöver du:
- 750 g sötpotatis;
- 1 matsked olivolja;
- Kingdom pepper (efter smak);
- Oregano (efter smak);
- Salt att smaka).
Observera: det är bra att kontrollera ingredienserna efter smak och olivoljan, så att dina chips blir väldigt krispiga. Det beror på att överskott av olivolja kan göra att potatisen vissnar lite.
Men nu går vi till förberedelserna!
Metod för beredning
- För att göra chipsen, rengör din sötpotatis, skala och skär den. Det rekommenderade skärningsformatet är skivor, för bättre tillagning.
- Se dock till att skivorna inte är för tunna, eftersom de lätt kan brännas och fastna i pannan.
- Nu, på en plåt klädd med smörat aluminiumpapper, fördela den åtskilda potatisen och pensla skivorna med olivolja.
- Pensla också med svartpeppar och oregano, titta noga för att se om någon skiva har tagit slut med kryddor.
- Sätt sedan in den i ugnen, som redan ska vara förvärmd till 180°C, och låt den koka i bara femton minuter.
- Efter de första femton minuterna tar du bort brickan och vänder chipsen så att de får färg på andra sidan. Lämna 7 till 10 minuter.
- Om din ugn har ventilation blir det jättebra, då du på så sätt får chipsen att bli mer krispiga.
- Efter ytterligare 7-10 minuter är dina chips klara, krispiga och läckra!
Du kan äta det som tillbehör eller som ett mellanmål för att välkomna vänner.
Om du gillade receptet, Klicka här och upptäck andra recept, artiklar och tips som du kommer att älska!
