5 livsmedel som inte bör ätas råa eftersom de orsakar hälsoproblem

Det är vanligt att hitta, i de mest olika köken runt om i världen, exempel på rätter som görs med raw food. Det är dock viktigt att veta när det är möjligt att utföra denna konsumtion, som det finns livsmedel råa livsmedel som inte kan konsumeras eftersom de orsakar hälsokomplikationer. Nedan är fem exempel på dessa livsmedel.

Ät inte dessa livsmedel utan att laga mat

se mer

Är det bättre att äta kokta ägg till lunch eller middag? Ta reda på det här

Med mig-ingen-kan: Möt växten som kan avvärja onda ögon

Kanske några av följande exempel kommer att överraska dig, eftersom det finns vanliga rätter som görs med dem när de är råa. Det är dock viktigt att veta att du måste undvika dem så mycket som möjligt och ändå vara mycket försiktig när du väljer att konsumera dem.

Dessutom kommer du också se anledningen till att vi inte ska äta mat utan att gå igenom matlagning, kolla in:

1. Aubergine

Genom att konsumera råa auberginer riskerar du att utveckla allvarliga ordningsproblem. gastrointestinala. Detta beror på att denna grönsak har ett ämne som heter solanin, som kan orsaka allt från gasbildning till illamående och kräkningar.

2. Rött kött och fläsk

Det stora problemet med att äta rött kött och fläsk utan att laga det är den höga risken för kontaminering av olika bakterier, särskilt i fläsk. Därför rekommenderas alltid förkokning.

Faktum är att samma ämne också finns i andra grönsaker, som potatis.

3. Kyckling

Precis som med rött kött finns det även risk för kontaminering i konsumtionen av kyckling. Men här skulle den huvudsakliga kontamineringsfaktorn vara bakterier som kallas salmonella, som också finns i annat kött, som kan vara ansvariga för att orsaka människors död.

4. Fisk

Detta är kanske det mest kontroversiella exemplet, eftersom det asiatiska köket driver sin industri mycket genom rått fiskkött. Men det finns också en risk för kontaminering, som delvis kan minskas genom att frysa köttet, men inte helt.

5. Ägg

Slutligen har vi ägg, som ibland ingår i konstiga dieter för rå konsumtion. Men det finns också en risk för kontaminering som kan vara omfattande, till och med ansvarig för att orsaka människors död.

Pelés påstådda dotter kan vara en del av arvet; DNA kommer att göras

Pelé, en före detta brasiliansk spelare och fotbollsidol, lämnade ett testamente för delning av t...

read more

De 10 bästa städerna i världen att bo och arbeta 2022

Många drömmer om ett bättre liv, både för arbete och bostad. Därför har det blivit ett mål för må...

read more

Ta reda på vilka som är de tre tecknen som kommer att ha tur i slutet av året

Duredaninsett Vad vi ser ut somatt ha Mer tur i högersäsonger årets? Ifaktumden där det händer! O...

read more