Avokado är en mycket näringsrik frukt och har fått superfoodstatus de senaste åren på grund av sin profil av hälsosamma fetter. Som ett resultat har olika sätt att konsumera denna mat uppstått, såsom i vitaminer, som i guacamole och andra mindre konventionella recept. För att erbjuda dig ett annat innovativt recept, idag kommer vi att lära dig hur man gör panerad avokado. Fortsätt läsa den här artikeln och lär dig hur du förbereder detta under.
Läs mer: Skurk eller bra kille? Känna till effekterna av ananas på hälsan
se mer
Kolla in de hälsosammaste tealternativen att inkludera i ditt dagliga liv
Banana Tea: Hemligheten bakom en djup nattsömn
Avokado – Vilka är de främsta fördelarna?
Förutom omättade fetter, som förbättrar kolesterolprofilen i blodet och förebygger hjärt- och kärlsjukdomar, är avokado också rik på fibrer – vilket förbättra tarmens funktion – och vitamin E, som fungerar som en potent antioxidant, bekämpar för tidigt åldrande och stärker vårt immunförsvar. försvar.
Många förknippar avokado med viktminskning, det är värt att nämna att eftersom det är ett livsmedel som är rikt på fett är det väldigt kaloririkt, men om konsumeras med måtta, kan hjälpa till att hålla dig mättare längre, eftersom fett tar längre tid att smälta och absorberas. Med det tar hungern längre tid att infinna sig.
Panerad avokado – recept
Det här receptet är väldigt enkelt och resultatet är fantastiskt. Du kan äta med såser eller ketchup, enligt dina önskemål. Bäst av allt är den typiska krispigheten hos pommes frites. Utan vidare, kolla in steg-för-steg-receptet nedan.
Ingredienser:
- 2 avokado;
- 1 citron;
- Salt att smaka;
- Svartpeppar;
- 1 kopp ströbröd eller panko;
- ½ kopp riven parmesan;
- 1 kopp vetemjöl och;
- 1 vispat kycklingägg.
Metod för beredning:
- Skär först avokadon på mitten, ta bort gropen, skala och skär i remsor på cirka 1 centimeter. Boka;
- Smaksätt sedan med citronsaft, salt och svartpeppar;
- Strax efter, blanda ströbrödet med riven parmesanost och ställ åt sidan;
- Ta avokadostrimlorna och rulla dem först i mjölet, sedan i ägget och avsluta med att rulla dem i ströbrödet blandat med parmesanosten;
- Fördela remsorna på en smord plåt med smör och vetemjöl och grädda i en förvärmd ugn på 180º C i cirka 30 minuter eller tills avokadon är gyllenbruna;
- Vänta till sist tills den svalnar och servera med valfri sås som kan vara majonnäs, rosé, senap eller vad du vill.