Ett av de stora problemen som brasilianare upplever just nu är i relation till prishöjningen på gasflaskor. Det är alltså allt vanligare att familjer letar efter sätt att spara pengar, särskilt genom att spendera mindre på matlagningsgas. Om du för närvarande upplever det här problemet, kolla in några av följande: tips för att spara matlagningsgas.
Läs mer:4 frukostalternativ för att hjälpa dig gå ner i vikt och minska midjan
se mer
Är det bättre att äta kokta ägg till lunch eller middag? Ta reda på det här
Med mig-ingen-kan: Möt växten som kan avvärja onda ögon
Knep för att spara matlagningsgas
Som tidigare nämnts har många människor problem med den stora ökningen av gasflaskor. Förutom att göra räkningen dyrare i slutet av månaden, gör det också familjer mer spända med de dagliga utgifterna för gasflaskan. Därför är det naturligt att många frågar sig ”hur man sparar matlagningsgas utan att ändra recepten vi är vana vid?”. Se några tips nedan.
Använd tryckkokaren
Ett av de mest effektiva sätten att undvika att använda matlagningsgas är att använda en tryckkokare för att producera din mat. Du har säkert redan insett att ju längre tid maten tar att vara klar, desto mer matlagningsgas kommer att behövas, och som en konsekvens kommer slutvärdet att öka. Men om du använder tryckkokaren är det möjligt att minska tillagningstiden avsevärt.
Undvik utkast
Se till att ditt kök har drag som rinner upp till spisen. Detta händer normalt när det finns en dörr på ena sidan och ett fönster på den andra, vilket resulterar i ett tvärventilationssystem.
Denna typ av ventilation är utmärkt på sommaren, eftersom den hjälper till att minska förbrukningen av el genom att använda enheter som luftkonditionering och fläktar. Men när det gäller gasbesparing gör tvärventilation mer skada än nytta.
Blötlägg kornen
All mat i baljväxtfamiljen, som bönor, linser, ärtor och nötköttsgryta, bör blötläggas före tillagning i cirka 12 timmar. Detta är ett användbart knep för att spara på matlagningsgasen eftersom kornen blir större och kokar snabbare då de absorberar vatten.
