Lika mycket som det är en italiensk maträtt har pizza praktiskt taget blivit brasiliansk. Mycket populärt, det är möjligt att hitta olika massor och smaker för detta läckra mellanmål. Även om den görs på det hantverksmässiga sättet i en vedugn eller på ett praktiskt sätt i mikron så är den väldigt populär hos alla. Det är dock få som vet att det går att göra läcker pizza i en stekpanna väldigt enkelt hemma.
Läs mer: Fullkornspannbröd: Ett praktiskt, gott och nyttigt recept
se mer
Är det bättre att äta kokta ägg till lunch eller middag? Ta reda på det här
Med mig-ingen-kan: Möt växten som kan avvärja onda ögon
Ingredienser
Pannpizzan är väldigt enkel att göra, speciellt eftersom den har få ingredienser och tar kort tid att tillaga. Men även om det är en enkel rätt, investera i kvaliteten på produkterna så att din deg och fyllning blir väldigt god.
- 3 ägg;
- 2,5 matskedar havregryn;
- ½ matsked kemiskt bakpulver;
- 1,5 matskedar sojabönolja;
- riven ost efter smak;
- Salt och örter efter smak.
Hur förbereder du din deg?
Med ingredienserna i handen är det dags att förbereda degen. Den här delen har inte mycket av en hemlighet, följ bara steg för steg så får du en utsökt rätt.
Blanda alla ingredienser på en gång i en skål. Lägg dock bakpulver sist. Placera under tiden en stekpanna smord med olja för att förvärma på spisen med hög låga. När du ser att det är väldigt varmt är det dags att minska värmen till ett minimum och hälla blandningen över den.
Efter att ha fördelat blandningen väl över stekpannan, täck över den och låt pizzadegen koka i några minuter. I det här fallet är ett glaslock det mest rekommenderade, då du måste hålla ett öga på tillskillnaden och färgen som pizzan ska ta.
Snart, så fort hon är väldigt fast och lite gyllene, använd en spatel för att vända henne i pannan. Vänta sedan några sekunder och lägg på pizzatoppen, som beror på din kreativitet och personliga smak. Om du föredrar det kan du hålla dig till grunderna och bara använda tomatsås, ost och pepperoni.
