Det är ingen hemlighet att det finns många livsmedel som är skadliga för vår hälsa. Men vad många människor inte vet är att vissa av dem verkligen är giftiga för våra kroppar. Kolla in 5 av dessa livsmedel nedan och varför de kan vara så skadliga.
Se också: 6 livsmedel relaterade till cancer och hur man ersätter dem; Se!
se mer
Dessa är de 4 stjärntecknen som älskar ensamhet mest, enligt...
Det finns några hundraser som anses vara perfekta för människor...
giftig mat
Förekomsten av giftig mat kan gå obemärkt förbi, vilket är farligt. På detta sätt är det nödvändigt att känna till dem och veta hur man undviker att bli kontaminerad, eftersom de i vissa fall inte bara orsakar sjukdom, utan till och med kan leda till döden.
Det som ofta skyddar dig från att på något sätt lida av dessa livsmedel är mängden som konsumeras. Därför är det nödvändigt att äta dem måttligt och korrekt, det vill säga att laga dem om det behövs. Så här är 5 livsmedel som kan vara giftiga för människor och som du kanske inte känner till.
- brasilianska nötter
Paranötter är rika på selen, ett mineral som är viktigt och nödvändigt för vår hälsa. Men när det konsumeras i överskott, kan selen vara giftigt och orsaka kräkningar, diarré, nervskador, bland andra problem.
- Cashew nötter
Denna mat har en förening som kallas urushiol, så giftig att den kan leda till döden. Dock är cashewnötter bara giftiga när de är råa eller inte kokta ordentligt, eftersom de inte längre är giftiga när de rostas.
- svamp
Alla svampar är inte skadliga, men vissa är extremt giftiga och till och med hallucinogena. På så sätt är det svårt att veta vilken som är lämplig att konsumeras, som shiitake till exempel, och vilken som inte är det. Därför, om du inte är medveten om denna identifiering, är det idealiska att köpa dem på marknader för att vara säkrare.
- Maniok
Giftigheten hos kassava liknar den hos cashewnötter, det vill säga den är relaterad till matlagning. Detta beror på att de har vätecyanid i sin sammansättning, och när de inte är väl förberedda släpper de detta ämne som orsakar många skador. Bland dem en akut berusning, som beroende på mängden intagen kan leda till döden på timmar.
- Vit böna
Liksom kassava har vita bönor mycket vätecyanid. Därför ska den inte ätas rå. I detta avseende, för att säkerställa att giftet verkligen kommer ut efter tillagning, kan du lämna grytan utan lock ett tag efter att du har kokat bönorna. Kasta också kokvattnet.