För tusentals elever är tillgången till skolluncher en faktor. Denna måltid är till och med en viktig del av utbildningssystemet.
Varje land serverar matalternativ som speglar kulturen, ekonomin och värdesystemet på varje plats. I Japan finns det ett helt system som oroar sig för vad eleverna ska äta.
se mer
Dessa är de 4 stjärntecknen som älskar ensamhet mest, enligt...
Det finns några hundraser som anses vara perfekta för människor...
Se hur lunch i Japan är för studenter:
Japansk lunch för studenter är en av de mest balanserade i världen
Till skillnad från många länder finns det i Japan en oro för att lära eleverna matetikett, gemenskap med lokala bönder och näring.
Måltiderna är gjorda enligt särskilda standarder
I japanska skolor planeras alla måltider av en dietist och tillagas av flera personer. Forskning visar att ingredienserna är noggrant inspekterade och temperaturkontrollerade i enlighet med regeringens riktlinjer.
Filosofin som förmedlas till barn att de behöver äta hälsosamt genom att lyssna på sin egen kropp är närvarande. Dessutom är det stor noggrannhet att förbereda riset, som görs i ett gigantiskt kar, och fisken, som marineras och sedan grillas.
Japansk lunchvariant
Måltidsingredienser följer vanligtvis de som finns tillgängliga under säsong. Men i allmänhet består måltiden av soppa, ris, sallad och en portion kött eller fisk. Efterrätter erbjuds sällan till studenter. Luncher är kraftigt subventionerade av regeringen och kostar cirka 2,50 USD per dag.
Balanserade luncher är synonymt med låg fetma
På grund av det nationella skollunchprogrammet är andelen barnfetma i Japan mycket låg och tenderar att bli lägre när programmet expanderar.
För elever som har någon typ av matrestriktioner tas den ingrediensen som inte kan konsumeras bort från lunchen. I extremt speciella fall kan eleverna ta med egen mat hemifrån.