Visste du att det kan gå enklare och snabbare att göra en god och uppfriskande efterrätt än du tror? När allt kommer omkring, med bara fyra ingredienser kan du göra det här receptet till citronmousse underbart som kommer att bli en hit på din lunch. För att inte tala om att beredningen bara tar tio minuter och att allt kommer att göras i mixern.
Läs mer: Nest mjölkpudding: lär dig hur du gör ett enkelt och gott recept.
se mer
Är det bättre att äta kokta ägg till lunch eller middag? Ta reda på det här
Med mig-ingen-kan: Möt växten som kan avvärja onda ögon
recept på citronmousse
Ingredienser
I det här receptet kommer vi att använda tillräckligt med ingredienser för att ge tio portioner. Men om du behöver mer, öka bara dessa åtgärder proportionellt. Eftersom vi ska använda en enhet av var och en av dem, lägg bara till en till om du vill dubbla mängden, eller hur? Nu till vad du behöver:
- 1 burk (390 ml) kondenserad mjölk;
- 1 burk (300 ml) vasslefri grädde;
- Koncentrerad juice av 1 citron (pressa bara);
- 1 gelatin utan smak.
Kom ihåg att gelatin utan smak är valfritt, så du kan göra det med bara de tre första ingredienserna. Det är också värt att försöka separera lite citronskal för att dekorera din mousse. Du kan till och med använda själva citronen som du kommer att extrahera saften ur och undvika avfall.
Metod för beredning
För att börja, lös upp det smaklösa gelatinet i vatten enligt tillverkarens instruktioner och ställ åt sidan. Ta nu de tre första ingredienserna till mixern och vispa i minst 3 minuter.
Men var försiktig, för du måste tillsätta det smaklösa gelatinet medan blandningen slår i mixern. Så till sist är det bara att hälla upp hela blandningen på ett fat där du kan fördela den väl och ställa in den i kylen i minst 3 timmar, eller tills den stelnar.
Det kommer inte att behövas läggas i frysen, eftersom det finns risk att din mousse blir till citronsorbet, även om den också blir jättegod. För att dekorera, använd vårt citronskalstips! Ett annat alternativ är att använda myntablad för att dekorera rätten och även för att öka smaken. Således kommer ditt recept att bli mycket mer utsökt och uppfriskande.