Vodka upptäcktes omkring 1893 i Ryssland, under namnet "aguinha" (vodka på ryska). Den person som var ansvarig för prestationen var ingen ringare än den kända forskaren Dmitri Ivanovich Mendeleev. Vid den tiden forskade en professor vid universitetet i St. Petersburg den mest lämpliga formeln för drycken.
För att komma fram till den ideala formeln ägnade sig Mendeleev under ett år åt uppgiften att på ett klokt sätt blanda vatten och alkohol i olika proportioner. Mendeleev kom fram till den perfekta kompositionen för vodka: 40% alkohol och 60% vatten. Den så kallade ryska vodka är registrerad enligt lag, den formel som forskaren föreslår.
Professor Mendeleev har blivit en mycket berömd figur i Ryssland, så mycket att han ses som den stora kemisten, författaren till drycken på Vodka-museet i Moskva. Bland Mendeleevs prestationer finns ett viktigt arbete: organisationen av det periodiska systemet, eftersom han var forskare att han mitt i försöket att räkna ut ett sätt att organisera elementen anlände till ett bord, och det var där nuvarande.
Det är värt att komma ihåg att Mendeleev också var ansvarig för att organisera det periodiska systemet. Han relaterade atommassan till egenskaperna hos elementen, och 1869 uppträdde det första periodiska systemet för elementen.
Av Líria Alves
Examen i kemi
Brasilien skollag
Kemi kuriositeter - Kemi - Brasilien skola
Källa: Brazil School - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/mendeleev-vodka.htm
