Hälsoministeriet har ett dokument som heter "Matguide för brasilianska barn under 2 år", som syftar till att bekämpa barnfetma.
I den här guiden anger foldern hur man matar barn och när man ska introducera vissa livsmedel. Därmed sticker 2 års ålder ut som en avgörande faktor.
se mer
Ungdomens hemlighet? Forskare avslöjar hur man vänder...
Grötens "krafter": kolla in fördelarna med havre i...
Det rekommenderas att bröstmjölk ges fram till denna ålder, tillsammans med färska eller minimalt bearbetade livsmedel, där konsumtion av socker är förbjudet.
Se också: Barndiabetes: Lär dig mer om denna sjukdom som drabbar allt fler barn
När ska man introducera socker för barn?
Enligt hälsoministeriets guide ska barns mat och dryck inte sötas på något sätt förrän de är 2 år. Med det ska de heller inte äta något som tar socker eller någon annan ingrediens i syfte att söta receptet. Men även om socker kan införas efter 2 års ålder, rekommenderas det att fortsätta att undvika det så mycket som möjligt.
Det är därför nödvändigt att vara uppmärksam på användningen av denna ingrediens. Detta händer inte bara i konsumtionen av socker hemma, utan också när det kommer till marknaden. Mer bearbetade livsmedel tenderar att ha högre mängder av ingrediensen, så läs etiketterna och undvik att köpa dessa varor för barn. Detta köp sker ofta i jakt på praktiska snacks, även att ta med till skolan, såsom färdiga juicer, kakor, yoghurt, chokladmjölk, etc.
Varför undvika socker?
Socker är ett livsmedel som är relaterat till utvecklingen av många sjukdomar, och vanan att konsumera det i överskott börjar vanligtvis redan som barn. Detta beror på att mat i barndomen kommer att påverka hur personen äter genom hela livet, eftersom det är i detta skede som de lär känna mat och definierar vad de gillar eller inte.
Således, ju mer socker hon konsumerar och ju tidigare denna ingrediens introduceras, desto större är chansen att hon utvecklar en gom som alltid ber om mer socker. Dessutom är det naturligt för barn att föredra den söta smaken från det ögonblick de föds. Därför, om de har mycket socker i sin matrutin, tenderar de att avvisa hälsosammare livsmedel som inte har en söt smak, som grönt och grönsaker.