Vem gillar inte majsmjölsbröd, eller hur? För många börjar söndagen först när den unge mannen som säljer dem går nerför gatan. De går trots allt utmärkt att följa med till ett glas juice, te eller någon annan dryck. Men vad sägs om att sluta vänta på helgen och lära sig hur man gör dem idag?
Se nedan för en läcker mixer majsbröd recept. Med bara några minuter och ingredienser kan du njuta av detta superpopulära majsbröd.
se mer
Är det bättre att äta kokta ägg till lunch eller middag? Ta reda på det här
Med mig-ingen-kan: Möt växten som kan avvärja onda ögon
Läs mer: Kolla in detta läckra recept på stekpanna
Majsmjöl bröd
Eftersom du är brasiliansk är det osannolikt att du inte är bekant med denna populära rätt. Men bara för att vara tydlig är detta ett mycket traditionellt bröd gjort av majs och vete, eller till och med råg. Även om det ursprungligen är portugisiskt, är det ett recept som finns i hela Brasilien, med flera variationer mellan varje stat, till exempel Paraná, som också fick inflytande från andra länder.
Ingredienser
Det finns få saker i receptet, men alla måste vara av kvalitet, särskilt osten eller riven kokos. Du kommer behöva:
- 1,5 glas mjölk;
- 1 matsked bakpulver;
- Ost eller riven kokos efter smak;
- 1 nypa salt;
- 1,2 koppar socker;
- ½ amerikansk kopp olja;
- 3 hela ägg;
- 2,5 koppar majsmjöl.
Förberedelse
Det här är ett av de enklaste recepten som finns, så följ bara steg för steg för att se till att ditt bröd är lika gott som originalet. Med alla föremål i handen, lägg dem i mixern och vispa tills du bildar en mycket homogen massa. Smörj sedan en form med margarin och mjöl och lägg din blandning ovanpå den. Efteråt är det bara att ta in den i den förvärmda ugnen i ca 35 minuter.
Såg du? Med få ingredienser kan du göra ett läckert majsbröd precis som vilket bageri som helst. Gör testet hemma och se vad din familj tycker om receptet.