Vitamin B12 är avgörande för utvecklingen av nervsystemets funktioner, för metabolismen av proteiner och kolhydrater, vilket gör den fysiska och mentala dispositionen fullt utnyttjad och njutbar. Dessutom b12 vitamin den har många andra funktioner, så ta reda på nu vad den är för betydelse.
Läs mer: Vitamin C är en bra allierad upp till en viss punkt, eftersom det är nödvändigt att känna till gränserna
se mer
Är det bättre att äta kokta ägg till lunch eller middag? Ta reda på det här
Grötens "krafter": kolla in fördelarna med havre i...
Lär dig allt om vitamin B12 här
Konsumtionen av vitaminer är avgörande för människokroppen. När allt kommer omkring är de näringsrika element som säkerställer att ämnesomsättningen och tillväxten fungerar korrekt. Vår kropp producerar inga vitaminer, så det är nödvändigt att de intas, även i små mängder.
Carly Minsky är en 33-årig engelsk journalist. Under sin utbildning och på arbetsmarknaden led han av extrem trötthet, där han ofta inte ens kunde gå. Allt detta började hända när hon bestämde sig för att bli vegetarian och begränsade alla typer av kött. Men de är också nödvändiga för att organismen ska fungera, eftersom dessa livsmedel innehåller många vitaminer och näringsämnen.
Carly kände sig extremt trött, gick upp i vikt och kunde inte stå upp. Efter en lång tid gick han till doktorn, gjorde flera tester och upptäckte att nivåerna av vitamin B12 var väldigt låga på grund av hans kost. Journalisten var förtvivlad, eftersom hon inte visste vikten av animaliskt protein.
Kroppen klarar inte av att producera vitamin B12, varför intaget av animaliska och mejeriprodukter är så viktigt för människans överlevnad.
Var hittar man vitamin B12?
- nötkött;
- Ägg;
- Fisk;
- Mjölk;
- Ostar.
Nödvändigt belopp
Enligt Världshälsoorganisationen (WHO) är den rekommenderade mängden vitamin B12 för daglig konsumtion i genomsnitt 2,4 mcg.
Symtom på vitamin B12-brist
- Trötthet;
- Svaghet;
- kramp;
- Depression;
- Minnesfel;
- Motoriska underskott;
- Anemi.
