När japanerna immigrerade till Amerika upplevde japanerna olika amerikanska dieter och mattrender. Dock en japansk nutritionist som bor i Amerika, insåg i en CNBC-artikel att många av dessa livsmedel inte är lämpliga för en hälsosam kost.
Hans tillvägagångssätt är inspirerat av japansk kost, känd för sin betoning på färska, näringsrika ingredienser. Här är några amerikanska livsmedel som Michiko Tomioka inte äter alls:
se mer
Dessa är de 4 stjärntecknen som älskar ensamhet mest, enligt...
Det finns några hundraser som anses vara perfekta för människor...
Varmkorv
Nutritionisten säger att hon tenderar att undvika att äta varmkorv eftersom de innehåller mycket salt och mättat fett. Istället föredrar de hälsosammare alternativ som tofu, som är en bra källa till protein, eller tonfiskriskakor beströdda med nori, som är rik på viktiga mineraler.
Hamburgare
Snabbmatburgare är kända för att innehålla ohälsosamma höga halter av salt, transfett och mättat fett. Nutritionisten föredrar att välja hälsosammare alternativ, som tofuburgare. Tofuburgare är ihopkopplade med krispigt brunt ris och edamamebönafritter för ett utsökt och näringsrikt alternativ.
Läsk
En annan mat som den japanska nutritionisten säger att hon helst undviker att äta på regelbunden basis är läsk. Det beror på att läskedrycker är för sockerhaltiga, vilket leder till en ökad risk att utveckla typ 2-diabetes.
Istället säger hon att hon föredrar uppfriskande, hälsosamma drycker som ismatcha eller grönt te som hojicha, som innehåller lite koffein.
Godis
I jakten på en balanserad kost behöver du inte säga hejdå till allt godis. Genom att ta ett medvetet tillvägagångssätt är det fortfarande möjligt att tillfredsställa din sötsug genom att göra hälsosammare val. Mörk choklad, till exempel, behagar inte bara gommen, utan är också rik på sjukdomsbekämpande antioxidanter.
Det är dock viktigt att begränsa din konsumtion av sötsaker som är sockerhaltiga och innehåller mycket majsstärkelse, eftersom de kan vara skadliga för ditt hjärta och hjärna.
söta flingor
Nutritionisten säger sig också undvika söta flingor till frukost, eftersom de vanligtvis innehåller mycket socker och ohälsosamma ingredienser. Istället väljer hon mer näringsrika alternativ som natto. Natto är en japansk rätt gjord på jästa sojabönor och smaksatt med flerkornsris.