Uppskattningen av El Niño väcker oro på grund av extrema väderförhållanden som kan påverka spannmålsproduktionen. kaffe Robusta typ hos stora producenter.
En forskningsenhet av Fitch Solutions, omtalade i en anmälan den 24 maj att den förväntade övergången till El Niño under tredje kvartalet 2023 kan minska kaffeproduktionen i flera länder, inklusive Brasilien.
se mer
Varning: DENNA giftiga växt landade en ung man på sjukhuset
Google utvecklar AI-verktyg för att hjälpa journalister i...
Klimatforskare förutspår att fenomenet, som i allmänhet ger varmare och torrare förhållanden än normalt till det tropiska centrala och östra Stilla havet, kommer att bli ännu starkare i år.
Förutom oro för Brasilien måste produktionen hos megakaffeproducenter, som Vietnam och Indonesien, också lida av denna förstärkning av El Niño.
El Niño kan få priset på kaffe att höjas
Som ett resultat av klimatförändringarna förväntas dessa händelser ha en inverkan på kaffepriserna. Rapporten belyser att Robusta-bönor, de vanligast producerade, är kända för sina bittra egenskaper, högre syra och högre koffeinhalt jämfört med premium arabica kaffe, dvs dyrare.
På grund av oro för utbudet av Robustabönor och möjligheten till högre efterfrågan på denna typ av kaffe är det priserna på snabbkaffe och espresso, som vanligtvis är gjorda av robustabönor, förväntas bli lidande av detta tryck.
Det beror på att konsumenter kan leta efter billigare substitut för arabicakaffe, vilket ökar efterfrågan på Robusta.
Enligt Shawn Hackett, expert på jordbruksråvaror, upplevde Sydostasien rekordtemperaturer i mitten av maj. Dessutom har regionen visat en ökande preferens för Robusta-kaffe framför Arabica-kaffe.
Som ett resultat ökar efterfrågan på Robusta-kaffe snabbt. Dessa trender har betydande konsekvenser för kaffeindustrin i Asien, och påverkar konsumtionsmönster och marknaden för jordbruksprodukter.
Älskar av filmer och serier och allt som rör film. En aktiv nyfiken på nätverken, alltid kopplad till information om webben.
