Förutom att vara utsökt är havregryn en super nyttig mat. Spannmål anses av forskare som en superfood. Den är rik på fibrer och antioxidanter, samt hjälper till att minska triglycerider. Mer än så, visste du att havre kan vara en kraftfull allierad i viktminskning?
Läs mer: Vad händer om du äter havregrynsgröt VARJE dag?
se mer
Är det bättre att äta kokta ägg till lunch eller middag? Ta reda på det här
Grötens "krafter": kolla in fördelarna med havre i...
Först och främst är det alltid bra att förstärka att en konsultation med en nutritionist är väsentlig. Denna professionella kommer att beräkna allt din ämnesomsättning behöver för att nå det önskade målet, oavsett om det är viktökning, hypertrofi eller bantning.
typer av havre
På marknaden hittar vi havre i tre typer: mjöl, kli och flingor.
Havremjölet är krossat, mycket använt vid tillverkning av kakor, bröd och godis. Å andra sidan tillverkas havrekli av den yttre delen av spannmålet, som ofta används som tillbehör till frukt eller shakes.
Äntligen hittade vi också havre i flingor, som kan vara fina eller tjocka. På så sätt presenteras spannmålen i sin fullkornspressning. Det är det vanligaste sättet att hitta mat och det mest mångsidiga att använda i matlagning också.
Vilken är den idealiska havren för att gå ner i vikt?
Nu när vi vet vilka typer av havre, låt oss titta på egenskaperna hos var och en.
Av de tre alternativen är mjöl det mest kaloririka. Havrekornet, när det krossas för att göra mjöl, förlorar en god kvalitet på sina fibrer och lämnar kolhydrater och proteiner.
Även om flingor är den mest "naturliga" formen av spannmål, är den idealiska typen av havre för dem som vill gå ner i vikt kli. Eftersom den bara har den yttre delen av säden har den en högre mängd fibrer.
Fibrer orsakar mer mättnad, eftersom de gör magtömningen långsammare. Dessutom absorberar de socker och fett från andra livsmedel, vilket minskar de kalorier som absorberas av kroppen. Därför är de utmärkta allierade i viktminskning.
Med information från Metropolis.
Examen i social kommunikation vid Federal University of Goiás. Brinner för digitala medier, popkultur, teknik, politik och psykoanalys.