Naturen ger oss livsmedel underbara och som tillför mycket till vår hälsa, bland dessa livsmedel finns nötter, som har många fördelar näringsmässigt, särskilt om de konsumeras dagligen. Fortsätt läsa och ta reda på varför de är så viktiga och börja inkludera nötter i din kost.
Läs mer: Kolla in 3 myter och sanningar om hälsosam kost
se mer
Är det bättre att äta kokta ägg till lunch eller middag? Ta reda på det här
Grötens "krafter": kolla in fördelarna med havre i...
De näringsmässiga fördelarna med valnötter
Nötter är ätbara frön som utvecklas till hårda skal, som till formen är väldigt lika en hjärna. De har funnits i vår kost i århundraden, så de studeras ständigt.
Genom forskning var det möjligt att bevisa dess mest varierande näringsfördelar. Till exempel är denna mat en vitalitetsbomb, eftersom den är en stor källa till fibrer, vitaminer, mineraler, antioxidanter och är rik på fetter.
Dessa oljefrön har en oerhört behaglig smak och är traditionella livsmedel vid årets slut. Men deras dagliga konsumtion rekommenderas, eftersom de tillför viktiga näringsämnen till kroppen.
Fördelarna med valnötter
- Hjärtvänliga fetter: valnötter innehåller mycket omega-3 fett, vilket är hjärtskyddande fett. Omega-3 sänker triglycerider och påverkar positivt bildandet av plack i artärerna. Således är de direkt associerade med låga nivåer av LDL (dåligt kolesterol).
- Vikt: Nötter är avgörande för viktkontroll, eftersom de är näringsrika livsmedel, vilket innebär att även om de konsumeras i små mängder, tillför de mycket hälsa till din kost. Nötter innehåller protein, fibrer och nyttiga fetter som allt ökar mättnaden. Om du lägger till dem i din dagliga mellanmålsmeny kommer du att kontrollera din hunger och hindra dig från att konsumera kalorier utan bra näringsämnen för din kropp.
- Hjärnförstärkare: Valnötter har antioxidanteffekter, som motverkar oxidativ stress och är en bra källa till vegetabiliska fetter, omega-3 och en mängd olika polyfenoliska föreningar. Det har viktiga faktorer för åldrande och har visat sig skydda mot försämring av kognitiva funktioner.
- Hjälper till att bekämpa depression: valnötter, med sin polyfenoliska sammansättning, kan ha en optimal effekt på tarmens hjärnaxel och på produktionen av serotonin, lyckohormonet. Således slutar de med att agera i kampen mot depression.