På grund av den ekonomiska situation som hela världen befinner sig i, blir det allt dyrare att konsumera färska livsmedel, särskilt om de är proteiner, vilket är anledningen till nutritionists Susie Burrell och Leanne Ward hävdar att konserver kommer att få framträdande plats och bli en stark trend på tallrikarna hos människor runt om i världen. Läs artikeln till slutet och förstå bättre om trenderna mat nästa år.
Läs mer: Vill du gå ner i vikt bör du köpa den här typen av havre
se mer
Ungdomens hemlighet? Forskare avslöjar hur man vänder...
Grötens "krafter": kolla in fördelarna med havre i...
4 mattrender för 2023
Med stigande levnadskostnader blir det svårare att äta färsk mat för de flesta som inte har räkningarna. baggy, så kända nutritionists Susie Burrell och Leanne Ward var överens om att billigare alternativ kommer att antas av mycket av befolkningen. befolkning.
Ett exempel på detta är konserver, så om du började följa denna praxis, oroa dig inte, för du är inte ensam. Om du är nyfiken på att lära dig mer om dessa trender, här är några av dem:
konserverad fisk
Med allt dyrare proteiner år 2023 är det mycket troligt att vi trots allt kommer att se en ökning av användningen av konserverad fisk, att konsumera dem är ett bra sätt att få i sig omega 3 utan att behöva spendera så mycket, som att köpa fisk som lax eller filet.
Branschen har redan börjat reagera på dessa förändringar, och en mängd olika konserverade tonfisksmaker dyker upp på livsmedelsbutikernas hyllor. stormarknader, vilket ses positivt av nutritionister, trots allt, förutom att vara billig, gör konsumtionen av fisk, till och med konserverad fisk, bra för hälsan.
Sociala nätverk är en annan termometer som bekräftar trenden, som det är möjligt att hitta hashtags syftar på konserverad fisk på Tiktok.
medicinska svampar
En annan trend växer fram: medicinska svampar, som hjälper mot stress, ångest, trötthet och välbefinnande.
Pasta 2.0
2023 är det troligt att många olika pasta kommer att dyka upp för oss, ett exempel på dem är pasta gjord på kikärter, zucchini, sötpotatis och pumpaspagetti.
En förklaring till detta är trenden mot ett hälsosamt liv, eftersom människor vill äta bättre. Så de letar efter sätt att öka mängden hälsosam mat på sina tallrikar.
Växter
Det är mycket troligt att växtbaserade livsmedel, som de inom bageriindustrin, massproduceras, men nutritionister tror att de inte kommer att haka på.