Bröd är en universell mat, vars ursprung går tillbaka till de äldsta tiderna, i mänsklighetens begynnelse. Sedan dess har bröd etablerat sig som en urmat, både i västerländska och österländska kulturer, och till och med fått religiösa konnotationer. Vet därför att när du går till bageriet varje dag för att fylla på med bröd följer du en ritual som har pågått i årtusenden.
Men på senare tid i mänsklighetens historia ställs mat inför en fråga: gör du tjock av att äta bröd? För att svara på denna fråga är det nödvändigt att förstå hur bröd görs och vilken effekt bröd har på vår kropp.
se mer
Söta nyheter: Lacta lanserar Sonho de Valsa e Ouro chokladkaka...
Brasilianskt vin vinner etikettpris vid "Oscars" i...
Bröd är en viktig kolhydrat
På grund av främst estetiska krav har människor kommit att häftigt fördöma alla typer av kolhydrater. Men kolhydrater som ris, pasta och bröd är väldigt viktiga för vår kropp på grund av deras glukoshalt. Det beror på att vi behöver glukos, som fungerar som en energikälla, ett slags bränsle för vår funktion. På så sätt kan du äta bröd väldigt lugnt, med vetskapen om att du genom att äta maten fyller på dig själv.
Och vad gäller frågan om att bli fet så vet vi att alla kolhydrater medför risken att bli feta, men bröd är inte det farligaste av kolhydrater. Tvärtom har flera andra kolhydrater, som till exempel fylld pasta, ett högt kaloriinnehåll och kan göra dig tjock.
Bröd göds bara i stora mängder
Det är rätt! För att du ska gå upp i vikt när du äter bröd, skulle du behöva äta flera enheter dagligen. Att äta mat på ett måttligt och hälsosamt sätt, även dagligen, främjar därför inte risken att gå upp i vikt. Att äta bröd i stora mängder, när det förknippas med en stillasittande rutin, kommer också att få dig att gå upp i vikt.
Därför är det idealiska att mängden bröd som intas, när det är möjligt, åtföljs av fysiska övningar. Var dock uppmärksam på vad du har med ditt bröd dagligen, eftersom det finns de som inte konsumerar det med enbart smör. När det konsumeras med en mängd olika ostar, skinka, bologna, hamburgare och friterad mat i allmänhet, kommer det att finnas mycket fler kalorier.
Därför, genom att konsumera ditt bröd i måttliga mängder och utan att överdriva fyllningarna och tillbehören, är du fri från skuld!
Gillade du artikeln? Gå därför till Escola Educação, lär dig om vårt arbete och håll dig alltid välinformerad. Tillgång här!