De som letar efter ett hälsosammare liv kan inte glömma att inkludera grönsaker i sina måltider, och ju mer variation i alternativen desto bättre! Vi kan dock inte alltid ta med alla rekommendationer och därför är det vanligt att ifrågasätta vilka är de mest näringsrika grönsakerna. Om du också har detta tvivel, kolla in de fem bästa enligt expertanalys.
Läs mer: Vilka är de fyra hälsosammaste matarna i världen?
se mer
Grötens "krafter": kolla in fördelarna med havre i...
Espressokaffe är en allierad i förebyggandet av Alzheimers, säger forskning
Vilka är de mest näringsrika grönsakerna?
- 5:e plats – Brysselkål
Här i Brasilien kanske brysselkålen inte är lika populära, men de är mycket effektiva för att stärka immuniteten och rika på näringsämnen. Till exempel kommer du att kunna hitta kaempferol i denna grönsak, som är en kraftfull antioxidant som kan förhindra cellskador. Dessutom kommer konsumtionen av denna grönsak att bidra till att förebygga cancer, förstoppning och inflammation.
- 4:e plats – Vitlök
På fjärde plats har vi det här alternativet mycket närvarande i vår mat, speciellt för beredning av kryddor. Men vitlök tjänar mycket mer än bara smaksättning, eftersom den också bidrar till hjärthälsa, kolesterolsänkning och blodtrycksbalans. För att inte tala om att det är en viktig immuniserare och antiinflammatorisk, shot and drop in recept mot influensa.
- 3:e plats – Broccoli
Det är ingen slump att läkare rekommenderar broccoli så mycket, eftersom de är ganska kompletta och kan användas för att behandla olika problem. Sammantaget kommer det att tjäna till att kontrollera blodsockret, förbättra benhälsan, bekämpa för tidigt åldrande och behandla inflammation.
- 2:a plats – Morot
Vi vet redan att morötter är väldigt mångsidiga och kan användas för att tillaga olika rätter, men du måste också veta hur näringsrika de är. De samlar trots allt några av de viktigaste vitaminerna för vår kropp, som vitaminerna A, C, K, E och några av B-komplexet. På så sätt bidrar de mycket till vår immunitet och hälsa i allmänhet.
- 1:a plats – spenat
Kommer du ihåg den där tecknade filmen där karaktären åt spenat för att bli starkare? För vet att denna representation är helt vettig. Det beror på att spenat, när den är rå, kan ge 16 % av vad vi behöver i vitamin A och K för en dag. För att inte tala om att det är en utmärkt antioxidant som hjälper till att förebygga cancerceller.