Är det säkert att lägga aluminiumfolie i Air Fryer?

A air fryer blev allas favorit. När allt kommer omkring lyckas den föra samman det praktiska med snabb matlagning och viljan att ha en hälsosammare livsstil. Med detta har flera recept och metoder som använder maskinen vuxit fram. Men på ytan kan vi säga det är det möjligt att använda aluminiumfolie i Air Fryer?

Läs mer: Det här är misstagen alla gör när man steker potatis i Air Fryer.

Aluminiumfolie förhindrar att maten "friteras"

Vi måste komma ihåg att syftet med fritösen är just att imitera tillagningsprocessen som sker när maten sänks ned i varmt fett. I detta fall ger direkt kontakt med varm luft till ingrediensen inuti maskinen denna effekt utan oljan.

Användning av aluminiumfolie kommer därför att ändra konsistensen på maten du har valt att tillaga. Det beror på att, istället för att "fritera", kommer ingrediensen förmodligen att laga mat med värmen inuti aluminiumet.

Vi måste dock tänka på att det ibland är just syftet med receptet du följer. I det här fallet är det värt att lägga till materialet, förutsatt att vissa väsentliga försiktighetsåtgärder också iakttas.

När man inte ska använda aluminiumfolie

I allmänhet finns det inga explicita implikationer när det gäller användningen av aluminiumfolie i fritösen. Detta innebär att om du lägger in material i den kommer maskinen inte att sluta fungera.

Trots detta bör vissa detaljer om denna praxis observeras, främst för underhåll av utrustning och matvård. Därför har vissa kriterier fastställts för denna användning:

• Förvärmning av mat ska inte göras i aluminiumfolie. Följ i så fall receptets riktlinjer för förvärmning och undvik tanken på att värma upp mat i aluminiumfolie i Air Fryer.
• Väg maten när du lägger den i fritösen, speciellt när du använder aluminiumfolie. Detta är det korrekta sättet att använda utrustningen och förhindra skador på den.
• Aluminiumfolie eller någon annan ingrediens ska inte placeras under korgen. När allt kommer omkring ska allt vara på sin avsedda plats.
• Var noga med att inte använda aluminiumfolie i Air Fryer ofta, eftersom detta bör vara en tillfällig praxis.