Air Fryer är en elektrisk panna som ansvarar för att laga mat utan användning av fetter, såsom olja, smör eller olivolja. Eftersom det är hälsosammare och mer praktiskt är Air Fryer en del av den populära smaken och fler och fler recept görs med denna panna. Ett exempel som blivit välkänt är användningen av slow cookern för att göra vackra och smakrika bröd.
Därför, om du vill veta hur gott och praktiskt bröd kan göras i Air Fryer, se till att läsa hela texten. Bra läsning!
se mer
Kolla in de hälsosammaste tealternativen att inkludera i ditt dagliga liv
Banana Tea: Hemligheten bakom en djup nattsömn
Läs mer: Lär känna receptet på denna fantastiska chokladmuggstårta
Praktiskt och ekonomi
Allt fler familjer letar efter alternativ för att kringgå höga priser. Bröd, som anses vara en av de mest närvarande livsmedel på brasilianska bord, lider av en 20% ökning av priset. Av denna anledning blir det billigare att tillaga bröd hemma. Och trots vad många tror, att förbereda ett recept hemma behöver inte vara synonymt med tid. Särskilt med användningen av Air Fryer, som är en viktig satsning för att säkerställa inte bara enkelhet vid förberedelser utan också tidsbesparingar (och matlagningsgas). Receptet är väldigt enkelt, kolla in det:
Ingredienser
- 1 kopp (te) varm mjölk;
- 2 matskedar olivolja (eller olja);
- 1 ägg;
- 1 matsked (soppa) socker;
- 1 sked (te) salt;
- 1/2 tablett färsk jäst (eller 1 tesked torrjäst);
- 2 koppar (te) vetemjöl.
Hur man gör
- Tillsätt alla ingredienser i mixern, förutom vetemjölet, och vispa tills det är väl blandat;
- Överför innehållet i mixern till en skål och tillsätt det siktade mjölet lite i taget. Blanda väl tills en homogen och klibbig massa bildas;
- I en form som passar på Air Fryer-grillen, kombinera med smör och vetemjöl;
- Häll degen i pannan och reservera;
- Förvärm Air Fryer i 3 minuter vid 180°C. Placera sedan formen inuti och utan att slå på den igen, låt brödet vila tills dess volym ökar;
- Slå på Air Fryer på 180°C i 15 minuter och låt brödet grädda. Täck sedan med aluminiumfolie och låt stå i ytterligare 15 minuter så att brödet är färdigkokt inuti.
- Ta ur formen och vänta tills den är ljummen. Skär sedan och servera skivorna.
Bröd kan ätas till frukost, mellanmål och även till middag. Om du vill kan du lägga till smör, sylt, ost, tomat eller vilken fyllning du vill.
