Metoder för att erhålla aldehyder och ketoner

Både aldehyder och ketoner har karbonyl som funktionell grupp. Skillnaden ligger i positionen för denna karbonyl. Som visas nedan, i aldehyder, verkar karbonylen bunden till ett väte, det vill säga det kommer alltid i slutet. Å andra sidan, i ketoner är karbonylgruppen mellan två kol, den kommer aldrig i slutet av kolkedjorna:

Aldehyder: Ketoner:
OO
║║
H Ç ─ C ─ Ç ─C

De viktigaste metoderna för att erhålla föreningar som tillhör dessa grupper är: hydratisering av alkyner, ozonolys av alkener och oxidation av alkoholer. När det gäller ketoner finns det fortfarande en speciell metod, som är termisk nedbrytning av organiska kalciumsalter.

 Se hur var och en av dessa processer fungerar:

1. Alkynhydrering:Tillsatsen av vattenmolekyler sker i ett surt medium i närvaro av HgSO-katalysatorn₄.

Inledningsvis bildas en mellanliggande förening, en enol, som omvandlas till aldehyden.

Om alkynen som reagerar är etan kommer vi att ha bildandet av aldehyden etanal. Men om det är någon annan alkyn kommer motsvarande ketoner att bildas efter

Markovnikovs regel, där vätet i vatten kommer att läggas till kolet i den trippelbindning som har flest väte bundna till sig:

2. Ozonolys av alkener: Ozon (O₃) tillsätts till dubbelbindningen av alkenen, i en oxidationsreaktion i närvaro av vatten och zink.

Först bildas en intermediär förening, ozon, som hydrolyserar till motsvarande aldehyd och keton.

Nedan har vi ozonolysen av 2-metyl-prop-1-en, vilket bildar propan-2-on och metanol:

3. Oxidation av alkoholer: Alkoholer kan genomgå oxidation när de utsätts för ett oxidationsmedel, såsom en vattenlösning av kaliumdikromat (K)₂Cr₂O₇) eller kaliumpermanganat (KMnO₄) i ett surt medium.

Om alkohol är primär genererar partiell oxidation en aldehyd. Men om det är en total oxidation kommer aldehyden att förvandlas till en karboxylsyra. Om vi ​​vill stanna vid aldehyden, utför bara denna process vid en temperatur som är högre än kokpunkten för aldehyden som kommer att bildas. På så sätt avdunstar det och destilleras genom en specifik apparat.

Om alkohol är sekundär blir produkten av dess oxidation en keton.

Exempel:

Tertiära alkoholer genomgår inte oxidation.

4. Specifik metod för att erhålla ketoner: Uppvärmning av karboxylsyrakalciumsalter. Dessa salter genomgår sönderdelning och har, förutom en keton, kalciumkarbonat:

Av Jennifer Fogaça
Examen i kemi

Källa: Brasilien skola - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/metodos-obtencao-aldeidos-cetonas.htm