Saltvatten representerar cirka 97,5 % av allt vatten på planeten. Trots dess breda tillgänglighet används den inte för mänsklig konsumtion och många tror att vi slösar bort en viktig källa till denna naturresurs. Men trots allt, kan vi eller kan vi inte dricka vattnet som finns i haven och oceanerna?
Saltvatten, som tillgängligt, kan inte konsumeras. Detta vatten är rikt på natriumklorid, samma salt som vi använder för att laga mat, och överskott av salt i vår kropp gör att celler börjar förlora vatten genom osmos, vilket orsakar uttorkning. Man uppskattar att koncentrationen av salter i dricksvatten är cirka sju gånger lägre än i havs- och havsvatten.
På grund av uttorkning orsakad av intag av saltvatten, börjar personen känna sig mer och mer törstig. Man uppskattar att för varje liter saltvatten som intas behövs två liter sötvatten för att lösa upp hela saltmängden. Man kan därför se att när det råder brist på färskt dricksvatten kan intag av saltvatten utlösa en förvärrad törst.
Utöver detta problem har havsvatten några andra salter som orsakar tarmarritation. Denna irritation kan utlösa diarré och följaktligen leda till förlust av en större mängd vatten.
Det finns dock moderna tekniker som gör att befolkningen kan använda havsvatten. Processen känd som vattenavsaltning det genomförs redan på flera håll i världen och kan vara ett alternativ när vattenbristen får oroväckande proportioner.
Avsaltningen av vatten, som i mångas ögon är ett stort steg framåt inför den rådande vattenkrisen, utgör ett stort problem: kostnaden. Anläggningen av anläggningar och den höga förbrukningen av el är två faktorer som gör produktionen av dricksvatten från havsvatten dyrare.
Trots att de är en stor vattenkälla är haven och haven fortfarande inte ett bra alternativ för mänsklig konsumtion. Förutom att inte kunna konsumera obehandlat vatten är kostnaden för att göra det drickbart ofta omöjligt. Därför bör avsaltning endast användas som en sista utväg, när sötvattenreserver inte längre är tillgängliga.
Innan vattenkris vi står inför, den huvudsakliga lösningen är att befolkningen konsumerar medvetet, återanvända vatten och få ut det mesta av regnvatten. En hållbar användning av vattenresurser är det mest effektiva sättet att undvika ransonering.
Av Ma Vanessa dos Santos
Källa: Brasilien skola - https://brasilescola.uol.com.br/biologia/podemos-beber-agua-mar.htm
