Att minska förekomsten av fetma hos barn och ungdomar och stoppa tillväxten av problemet hos vuxna är mål för Hälsoministeriet för de kommande tio åren, enligt handlingsplanen för att bekämpa kroniska icke-smittsamma sjukdomar (DCNT).
Planen syftar till att främja utvecklingen och genomförandet av effektiv, integrerad och hållbar offentlig politik baserad på bevis för förebyggande och kontroll av CNCDs (cancer, diabetes, kroniska cirkulations- och luftvägssjukdomar) och riskfaktorer (rökning, skadlig alkoholkonsumtion, fysisk inaktivitet, otillräcklig kost och fetma). Planen ger också möjlighet att stärka hälso- och sjukvården som syftar till att ta hand om personer med kroniska sjukdomar.
Enligt samordnaren för icke-smittsamma sjukdomar och tillstånd vid hälsoministeriet, Deborah Malta, är det nödvändigt att vägleda befolkningen om konsekvenserna av fetma och vikten av att förhindra tidigt uppkomst av sjukdomar till följd av överskott av vikt. "Siffrorna är alarmerande, och vi måste stoppa framstegen för fetma bland befolkningen", varnar han.
STATISTIK -Brasilien behandlar frågan som en stor utmaning, eftersom andelen överviktiga vuxna successivt har ökat. Data från Vigitel (2010) indikerar en prevalens på 48,1 % av vuxna (52,1 % hos män och 44,3 % hos kvinnor) med övervikt.
Under perioden 2006-2010 skedde en ökning av övervikten med 1,2 procentenheter per år bland män, medan ökningen bland kvinnor var 2,2 procentenheter. Frekvensen av fetma ökade i genomsnitt 1 procentenhet per år hos kvinnor under perioden 2006-2010.
Övervikt och fetma bland ungdomar och barn har också varit ett problem. Bedömningen av näringstillståndet för barn i åldrarna 5 till 9 år, studerad av POF 2008-2009, visade att övervikt och fetma redan nådde 33,5 % respektive 14,3 %. I befolkningen i åldern 10 till 19 år diagnostiserades övervikt hos cirka 1/5 av ungdomarna och förekomsten av fetma var 5,9 % hos pojkar och 4 % hos flickor.
Nivåerna av fysisk aktivitet på fritiden i den vuxna befolkningen är låga (15 %) och endast 18,2 % konsumerar fem portioner frukt och grönsaker fem eller fler dagar i veckan; 34 % konsumerar mat med hög fetthalt och 28 % konsumerar läsk fem eller fler dagar i veckan, vilket bidrar till ökningen av förekomsten av övervikt och fetma, som drabbar 48 % och 14 % av vuxna, respektive.
MAT – Den låga konsumtionen av ris, bönor, frukt och grönsaker återspeglar en dålig kost som Brasiliansk befolkning, som för närvarande föredrar måltider rika på fett, salt och socker och med ett lågt innehåll näringsrik.
Den dagliga konsumtionen av salt i Brasilien är för närvarande 12 gram, medan den som rekommenderas av Världshälsoorganisationen (WHO) bara är 5 gram. Överskott av salt är en riskfaktor för hjärt-kärlsjukdomar som högt blodtryck och njursjukdom. Ett annat problem i landet är det överdrivna intaget av socker, vilket är en stor allierad för uppkomsten av diabetes och ökningen av fetma bland brasilianare. Enligt POF 2008-2009 konsumerar 61,3 % av befolkningen socker på ett överdrivet sätt.
Deborah Malta förklarar att landet står inför en näringsövergång. "Ris och bönor har ersatts av processade livsmedel, med överflödigt fett och ohälsosamt. Endast 18 % av brasilianarna följer rekommendationen att äta 400 gram frukt och grönsaker om dagen. Och för att förhindra tillväxten av fetma måste befolkningen vara medveten om den skada som denna riskfaktor medför för hälsan”, understryker han.
HÖJDpunkter – Hälsoministeriet förbereder, för nästa år, den sektorsövergripande planen för förebyggande och kontroll av Fetma, som syftar till att främja livsstilar och adekvat och hälsosam mat för befolkningen brasiliansk. Den sektorsövergripande planen är en integrerad del av den fleråriga planen 2012/2015, planen Brasil Sem Miséria, planen för livsmedels- och näringstrygghet och planen för kroniska icke-smittsamma sjukdomar 2011/2022.
Syftet med planen är att välja strategier och åtgärder som stödjer en hälsosam livsstil (Främjande av Adekvat och hälsosam kost och främjande av fysisk aktivitet) på ett mer operativt sätt för de kommande fyra år gammal.
* Information Portal Health http://portalsaude.saude.gov.br/portalsaude/noticia/2679/162/dia-nacional-alerta-para-risco-da-obesidade.html >
Källa: Brasilien skola - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/dia-nacional-alerta-para-risco-obesidade.htm