Dagens recept är väldigt lyckat när jag förbereder det. Det är receptet på morotsdumpling, som är halvintegral och är mycket välsmakande. Jag gillar att sätta choklad droppar i degen, då smakerna av morot och choklad bildar en perfekt kombination.
Du kan använda 70 % chokladchips för att göra din muffins ännu nyttigare. Om du vill använda en choklad som du redan har hemma, hacka den och innan du blandar den i degen, häll ner den i vetemjölet. Detta kommer att göra att de små bitarna inte stannar längst ner i formen.
Läs också: Kvitto på muffin av kyckling och kombinationer
Morotsdumpling recept
(Rekommenderad ålder: från 2 år)
*För att ladda ner receptet i PDF, Klicka här.
Ingredienser
1 morot (medelstor till stor)
1/2 kopp vitt vetemjöl
1/2 kopp fullkornsmjöl
1/2 kopp demerara socker
1/4 kopp olja
1/2 matsked jäst
1 ägg
Metod för beredning
Vispa riven morot, olja, ägg och socker i en mixer. Blanda sedan med mjöl och jäst. Grädda i förvärmd ugn på 180 °C i ca 30 minuter (ta tandpetartestet).
Kommentarer
- 200 ml mätbägare
- Utbyte av 9 dumplings i storlek cupcake mönster
- Jag gillar att lägga chokladbitar i degen.
Intäkter utvärderade av @näringsgrej 
kombinationer
Alternativ 1
- morotsdumpling
- Melon
- Mjölk
Alternativ 2
- morotsdumpling
- Druva
- Mjölk
Se också: Hur håller man mejeriprodukter i matlådan?
Alternativ 3
- Chokladdragerad morotsdumpling
- Ostrullar
- Fruktsallad
- Vatten
Alternativ 4
- morotsdumpling
- Kiwi
- cashewnötter
- Varmt te
Alternativ 5
- morotsdumpling
- Mandarin
- tomater
- Vispad mjölk med kakao och honung
Alternativ 6
- morotsdumpling
- Skräp
- Mjölk
Tillgång även till: Coconut Dumpling Recept & Kombinationer
Alternativ 7
- morotsdumpling
- Plommon
- Mjölk
Alternativ 8
- morotsdumpling
- Kiwi
- Mjölk
Av Carolina Godinho
Källa: Brasilien skola - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/receita-de-bolinho-de-cenoura-e-combinacoes.htm
