Homogena och heterogena blandningar

Blandningar är bitar av materia som bildas av mer än ett ämne. det finns två typer av blandningar: homogen och heterogen.

En heterogen blandning skiljer sig från en homogen blandning genom variationen i egenskaper i dess förlängning. Medan den homogena blandningen endast har en fas, bildas den heterogena blandningen av minst två faser.

Till exempel är vatten och olja en heterogen blandning, eftersom vi visuellt kan skilja mellan två faser med olika egenskaper i blandningen. En homogen blandning, såsom vatten och salt, har samma egenskaper i någon del som observerats.

Homogena blandningar

Det är de där du inte kan se skillnaden mellan två eller flera ämnen som utgör blandningen.

De verkar enhetligt i endast en fas (monofasisk). Detta beror på att ämnena löses upp och faktiskt blir en lösning.

Exempel på homogena blandningar

1. vatten och socker
2. Stål: blandning av järn och kol
3. Mässing: blandning mellan koppar och zink
4. Brons: blandning av koppar och tenn
5. Vinäger: blandning av ättiksyra och vatten
6. Saltlösning: blandning av 0,9 g natriumklorid och 100 ml vatten
7. Etylalkohol 96 ºGL: blandning bildad av 96% etylalkohol och 4% vatten
8. Atmosfärisk luft: blandning av bland annat gaser som kväve och syre (bortsett från fasta partiklar)

Lära sig mer om kemiska lösningar.

Heterogena blandningar

I heterogena blandningar är närvaron av två eller flera ämnen i en blandning tydlig. Den har två eller flera faser (polyfasiska). Det finns inga heterogena gasformiga blandningar.

Exempel på heterogena blandningar

1. Granit
2. vatten och olja
3. guld och sand
4. socker och mjöl
5. Svavel- och järnark
6. Granit: blandning av fältspat, magnetit, glimmer och kvarts
7. Kolsyrat vatten (vi kan urskilja koldioxidbubblorna i vattnet)

Läs också om rena ämnen och blandningar.

Kolloidala blandningar

Även om de verkar vara homogena med blotta ögat, eftersom skillnaden mellan blandningarna inte märks, är dessa blandningar heterogena. Detta beror på att denna skillnad blir tydlig genom användning av instrument.

Exempel på kolloider

1. Blod: uppenbarligen homogent, genom mikroskopet är det möjligt att verifiera att det består av blodceller, blodplättar och plasma.
2. Mjölk: även med ett jämnt utseende består mjölken av bland annat vatten, fett, proteiner, som bara kan ses genom laboratorieanalys.

vet om kolloider och lösningsmedel och lösningsmedel.

Metoder för separering av blandningar

Det finns flera sätt att separera heterogena blandningar, inklusive rensning. Plockning är en typ av manuell blandningsseparation, det vanligaste exemplet på detta är avlägsnande av föroreningar från maten, som vi gör dagligen innan vi förbereder ris.

Metoder för separation av heterogena blandningar:

• Centrifugering
• Dekantering
• filtrering
• magnetisk separation
• Levitation
• siktning
• Ventilation

Homogena blandningar måste i sin tur genomgå kemiska processer. De viktigaste är: enkel destillation och fraktionerad destillation.

Detsamma händer med kolloidala blandningar. Dessa måste nödvändigtvis separeras genom kemiska processer.

Du kanske också är intresserad av:

• Separation av blandningar
• Enkla och sammansatta ämnen
• Övningar på homogena och heterogena blandningar