Har du någonsin märkt att vissa arter av djur tuggar ständigt? Denna vana är vanlig hos djur som kallas idisslare. Men vet du vad det betyder?
vi ringer idisslare djuren som har en matsmältningssystemet anpassad för nedbrytning av produkter av vegetabiliskt ursprung. Detta matsmältningssystem, till skillnad från vårt, har en mage med fyra mycket olika kamrar. Rötningsprocessen är också helt annorlunda, och maten passerar genom munnen mer än en gång.
För att förstå matsmältningsprocessen hos dessa djur måste vi först förstå anatomin i deras matsmältningssystem. En idisslare mage består av följande delar:
Observera de delar av magen hos ett idisslare
- Tass eller vommen: I denna del av magen mjukas mat av vegetabiliskt ursprung och cellulosa, ett kolhydrat som finns i grönsaker, smälts. Cellulosa smälts bara tack vare bakterier som producerar enzymer som bryter ner detta kolhydrat. Det är värt att notera att vi människor inte kan smälta cellulosa.
- Hatt eller hårkors: I denna del av magen bildas små portioner mat som kommer tillbaka till munnen för tuggning.
- Lövträ eller omaso: I denna del av magen sker absorptionen av vatten och mineraler som finns i maten.
- blodpropp eller abomasum: I denna del av magen sker verkan av matsmältningsenzymer som bryter ner näringsämnen i mindre partiklar för absorption. Det kallas också den sanna magen.
Matsmältningsprocessen börjar i munnen, precis som i de flesta djur. Maten sväljs, rör sig mot vommen och sedan till nätet. Från nätverket skickas maten tillbaka till munnen där tuggning sker. Efter att ha tuggats sväljs maten igen och tas till omasum och abomasum. Från magen skickas resterna till tarmen och elimineras senare.
Som exempel på idisslare kan vi nämna bland annat oxar, bufflar, kameler, giraffer, dromedarer, lamadjur, hjortar, renar.
Av Ma Vanessa dos Santos
