Vi vet att alla levande varelser bildas av celler. Dessa små strukturer bildas av en membran, päls cytoplasma (ett ämne rikt på vatten och mineralsalter där cellorganeller) och genom att genetiskt material, som kan eller inte kan bilda kärnan.
Filmen som omger cellerna kallas plasmamembran, eller cellmembranet, och det är en mycket tunn struktur som inte kan ses under ett vanligt mikroskop. Dess tjocklek kan nå 10 nm, vilket motsvarar 0,000001 cm. Kan du föreställa dig något så bra?
Plasmamembranet garanterar cellens individualitet, det vill säga det gör att en cell inte går med i en annan, vilket gör den till en oberoende enhet. Dessutom väljer membranet ämnen som kommer in i och ut ur cellen. Tack vare denna funktion säger vi att membranet har selektiv permeabilitetdet vill säga den kan välja de ämnen som kommer att passera den. Denna funktion förhindrar att dåliga ämnen kommer in i cellen och de som cellen behöver lämnar inte.
Plasmamembranet har lipoproteinkompositiondet vill säga den bildas av
proteineroch lipider. För närvarande är det accepterat att den består av två lager lipider och att proteiner är nedsänkta i dessa lager. Dessa lipider ändrar ständigt sin position och proteinerna fördelade över membranet liknar en mosaik - en gruppering av små bitar som bildar en design. Det var därför den här membranmodellen fick namnet ”Modell av flytande mosaik”.
Titta noga på strukturen hos ett plasmamembran
Fäst vid lipider eller proteiner, på ytterytan av membranet, kan vi hitta några kolhydratkedjor. Dessa strängar, kallade glykokalyx, agera i olika funktioner, inklusive igenkänning mellan celler.
Vissa celler, såsom grönsaker, har en struktur som kallas cellvägg. Denna struktur säkerställer mer styvhet i cellen, förhindrar att den bryts och skyddar mot organismer som kan förstöra den eller orsaka sjukdomar, som svampar och bakterier. Denna vägg fungerar därför som ett extra skydd för cellen.
Av Ma Vanessa dos Santos
Passa på att kolla in vår videolektion om ämnet: