O stjälk det är en mycket viktig struktur för växten, förutom att den är strukturen där löv och rötter införs, främjar det utbytet av organiska ämnen mellan dessa organ.
Vissa växtarter, under hela sin utveckling, var tvungna att anpassa sig till de platser där de bodde för att överleva och några av dessa anpassningar inträffade i deras stjälkar.
Du taggar är en av anpassningarna för vissa växter. De är korta strukturer, mycket resistenta och med en mycket skarp spets som skyddar växten och håller bort djur som kan skada den. Det är viktigt att komma ihåg att taggarna som finns i bland annat rosor, paineiras aculeus och de är inte stjälkar, utan epidermala formationer av växten som inte har någon form av sapledande kärl. Pintlarna har ingen definierad position på stammen, medan ryggarna bildas i bladaxeln. Vi kan hitta taggarna i växter som citronträd och apelsinträd.
En annan anpassning som vi kan se i vissa växter kallas tendrils, som finns i klätterväxter. På tendrils de växer till en början i en rak linje och när de hittar ett stöd, krullar de sig och fixar sig. Dessa anpassningar finns i växter som chayote, passionsfrukt, vinstockar etc..
Förutom taggar och tendrils har vissa grönsaker en anpassning som kallas kladoder. Du kladoder finns i växter som tappade sina löv under sin utveckling, med målet att förhindra förlust av vatten till miljön, särskilt i regioner som har ett mycket torrt klimat. för att äga kladoder istället för löv lyckas grönsaken spara det vatten som skulle gå förlorat genom avdunstning. Du kladoder är stjälkar som ser ut som löv och är vanligtvis gröna och platta. Vanligtvis omvandlas dess blad till taggar, som i kaktusar.
Av Paula Louredo
Examen i biologi