Har du någonsin märkt att de nya bladen är väldigt gröna, men med tiden går de gulaktiga, orange, röda och bruna toner? Är det för att detta händer?
Väl, för att förstå varför löv byter färg, först måste du förstå att de inte faktiskt byter färg, de tappar bara sin gröna färg. Den grönaktiga tonen beror på ett pigment i bladet som kallas klorofyll.
De andra färgerna beror främst på två andra pigment som också finns i bladen, som är karotenoider (gul-orange) och antocyanin (rödviolett).
Eftersom klorofyll produceras av bladet i större mängd än andra pigment, hamnar det med att dölja de andra färgerna.
Klorofyll är viktig för växten eftersom den är ansvarig för att fånga det solljus som behövs för att utföra fotosyntes. Denna process förklarades väl i texten Fotosyntes i växter, men kort sagt, växten behöver tre komponenter: koldioxid erhållen från luften, vatten från jorden och energi från solen. Reaktionen som sker mellan dessa komponenter resulterar i produktion av mat till växten, varför klorofyll är så viktigt.
Schemat för fotosyntesprocessen
Förändringen i lövens färg på hösten är kopplad till det faktum att solljuset under denna period minskar och växterna slutar producera sin egen mat, det vill säga de slutar utföra fotosyntes. Då behövs inte längre klorofyll och dess struktur förstörs. På så sätt försvinner den gröna färgen och de andra färgerna som doldes av klorofyllen börjar dyka upp.
Av Jennifer Fogaça
Examen i kemi
